摘要：此外，還有人一早起來就喝蔬果汁，這同樣不利於健康。早餐應該吃“熱食”，應該吃足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿，以及蔬菜、麵包、水果等。
一般人早上不願意做飯，經常用麵包、糕點或餅乾充饑，其實，用“干食”作為早餐會降低體力和腦力，導致身體抵抗力降低，極易患病。
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，清晨已處於半脫水狀態，吃“干食”會難以吞咽，而且早晨人體各種消化液分泌不足，對食物的消化和吸收都不利。
此外，還有人一早起來就喝蔬果汁，這同樣不利於健康。早餐應該吃“熱食”，應該吃足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿，以及蔬菜、麵包、水果等。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
