經常加班的人會熬夜，熬夜是對人體傷害最大的，所以，經常加班的人可以多和一些奶製品，來補充營養。
付金如說，可以給大腦供能的食物有熱牛奶、熱巧克力奶、酸奶等奶製品，花捲、麵包之類的麵食、鵪鶉蛋和堅果等食物。奶製品不僅能供給足夠的能量，補充蛋白質，其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。麵食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。鵪鶉的蛋個頭雖小，但蛋白質含量卻與雞蛋相當，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補腦的效果。另外，鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對視力有很好的保護作用。堅果類，比如核桃能健腦，腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。
付金如建議，宵夜還可以喝點湯粥，比如溫熱的芝麻糊不僅暖胃，而且營養全面。
最後，付金如提醒，濃茶、咖啡、燒烤和油炸類食物等都不宜吃。濃茶和咖啡會刺激胃黏膜，還會讓神經異常興奮，導致該睡覺的時候睡不着，打亂作息規律。燒烤類和油炸類食物會加重腸胃負擔，引起消化不良。
經常加班認識即使熬夜，也要注意營養的攝入，如果半夜三更餓了的話，可以吃一些水果或者麥片來飽腹，也能夠促進睡眠。
編輯：wuya
