生活中有很多因素會導致我們出現肝膽濕熱的現象，最常見的癥狀有噁心嘔吐、腹脹、大便或閉或溏等。一旦發現這些癥狀，基本上就可以斷定是肝膽濕熱了，對於這部分患者而言必須要儘早調理。長時間的肝膽濕熱對人體健康影響非常大，可以調理的方法有很多，除了要注意養成良好的生活習慣之外，同時還可以通過食療調理。
一、黃花菜瘦肉湯
食材：黃花菜30克、精瘦肉60克
做法:
1.黃花菜泡發，清洗乾淨備用;精瘦肉清洗乾淨，剁碎後備用;
2.將黃花菜與瘦肉一塊放入鍋中，同時放入適量的清水，煮湯服用。
黃花菜瘦肉湯對急性黃疸型肝炎具有很好的治療作用，除此之外還有像慢性乙型肝炎，這些都是肝膽濕熱者的常見併發症，因此應該適當多食用些黃花菜瘦肉湯。
二、黃花菜粥
食材：黃花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖適量
做法：
1.黃花菜清洗乾淨，備用;糯米淘洗乾淨，備用;
2.將黃花菜與糯米、瘦肉一塊煮成粥食用，每日1～2次。
黃花菜粥具有清熱涼血、消腫、利尿、止痛的作用，尤其是對急性黃疸型肝炎更具有有效的治療作用。可以說慢肝屬肝膽濕熱型，因此患者必須要多吃些具有涼血功效的食物。
三、五汁飲
食材：梨、荸薺(馬蹄)、藕、鮮蘆根各100克，麥冬50克
做法：
1.荸薺清洗乾淨，去皮後備用;藕清洗乾淨，備用;梨清洗乾淨，備用;
2.將準備好的五種食材用器械或容器，粉碎絞汁飲用。
五汁飲的主要作用有清熱解毒，生津止瀉，經常飲用還可以幫助肝膽濕熱患者有效的緩解各種不適癥狀。尤其是慢性肝膽濕熱型患者，經常飲用治療效果更加明顯。
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編輯：wuya
