對於腎虛者而言，冬天來補腎是最合適的調理季節，想要補腎，先從食物開始，然後在是日常生活調理，那麼補腎的食物有哪些呢？
中醫認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的癥狀做不同的診治。腎虛多為長期積累成疾，切不可因急於求成而用大補之葯進補，或者用成份不明的補腎物。而應慢慢調理。
補腎食材：
一、芝麻
甘平，有補肝腎、潤五髒的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
二、粟米
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”
三、豇豆
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數者亦宜。
補腎食譜：
一、羊肉燒土豆
早在約1800年前，醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人蔘相提並論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
做法：可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把葯汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。
注意：這雖是一道葯膳，也不宜連續服用，只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了，就要停一停。
二、韭菜生蚝羹
在中醫里，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草钟乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入葯的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”溫中養血、溫腎暖腰膝。
做法：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3隻(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
注意：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者(癥狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
日常生活補腎：
1、曬太陽
冬季主收藏，要收藏陽氣而陽光是大自然最大的陽氣，人的頭、背都要多晒晒。因為，頭是陽氣聚集的地方，而曬背溫暖身體，有助於預防感冒，帶動身體陽氣。
2、泡腳
熱水泡腳能滋腎明肝，非常適合冬季養生。腳底分佈着60多個穴位和與人體內臟、器官相連接的反射區。泡完腳后，再適當做幾分鐘足底按摩，按摩足三里、湧泉穴，使臟腑器官得到更進一步的調節。
3、避免寒涼
大家冬季要注意禦寒，多穿衣服。飲食上要吃溫性食物如芝麻、豬腎、黑豆等，炒菜時可以放點花椒、乾薑。
對於冬天的進補，食物儼然成為一大關鍵，補腎也是一樣，食物是最佳的補腎方法，像以上這些食物在除了補腎之外，也有保健作用，然後加上健康的生活，可以將腎調理的更好。
