對於經常面對電腦的人，護眼可是重中之重，因為長時間看着電腦，會給眼睛帶來一定的壓力，所以電腦一族就可以通過飲食來護眼了，一下推薦兩款食譜。
(一)家常視寶湯：
材料：鴨肝 150克、芹菜50、木耳(水發)20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
製作方法：
1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太。
2.油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸，再加入肝泥並攪和，調味，投入芹菜煮沸，起鍋滴入少許麻油。
功效：補益肝腎、養血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血症，是小兒護眼的最佳食療方。
(二)菠菜護眼湯：
材料： 1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法： 1.將四味中藥材洗凈加水1000c.c.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，均有良好的補益作用。
這兩款食譜都有護眼和改善視力的功效，平時也要多讓眼睛休息一下，不管工作在怎麼忙，也要好好呵護這“心靈之窗”。
編輯：wuya
