很多女性都會有月經不調或者痛經的情況，很多因素和原因都會造成月經不調，這個時候，你可以多吃當歸黃芪煲豬腳來調經止痛。
當歸為補血的補益類中藥，也是有名的婦科葯，性溫而味甘、辛，具補血和血、調經止痛、潤燥滑腸的功效，可治月經不調、血虛頭痛、經閉腹痛、腸燥便秘、跌打損傷及眩暈、痿痹等症。現代醫學也認為，它有增強免疫力、抗貧血、鎮靜、鎮痛、抗血凝、抗心律失常、降血脂、血壓等。用它配伍炙黃芪、王不留行、木通等煲豬腳，有補氣血、通乳液、消腫等作用，尤宜產後缺乳的產婦調養之用。
材料：當歸15克、炙黃芪30克、王不留行10克、木通6克（中藥店均有售）、豬腳2隻、生薑4片。
烹制：各中藥洗凈，稍浸泡，用煲湯袋盛裹。豬腳去毛、甲，洗凈，切對半，用刀背敲裂。一起與生薑下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后，改文火煲約兩小時，下鹽便可。為3～4人用。
以上就是當歸黃芪煲豬腳的做法，裏面的兩款中藥食材都有調經補血之功用，所以很適合月經不調或者痛經的女性吃。
編輯：wuya
