實踐表明，避免肥胖的最佳療法莫過於運動。首先，減肥運動是通過燃燒卡路里，將人體內的脂肪燒掉。可怎麼燒？燒多少？又如何通過節食防止脂肪的再產生？卻是一項需要定量控制的科研工作。其次，據計算，人要減肥一公斤，大約要消耗7千卡的熱量。如果只是散散步、做做操或從事家務勞動等無氧運動，消耗的不過是剛吃進肚子里的熱量而已。而要削減堆積在體內的脂肪，最有效的減肥運動就是參加有氧運動。
所謂有氧運動，指的是持續性、耐力高的運動，像慢跑、騎單車、游泳等。而且，參加這類全身性運動，持續的時間應當超過30分鐘，只有這樣，才能達到擴張人體心肺，加速代謝，產生氧氣來燃燒脂肪的效果。因為，運動減肥的機理是：
（1）人體運動主要能源來自於糖和脂肪。在有氧運動中，肌肉對血中遊離脂肪酸和葡萄糖的利用增多，導致脂肪細胞釋放大量的遊離脂肪酸，使脂肪細胞瘦小;同時也使多餘的血糖被消耗，不能轉化為脂肪。
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編輯：wuya
