手術后，病人除開始喝些清流食，如低鹽蔬菜水、淡茶水、米湯、藕粉到一般流質飲食外，還應立即補充水溶性的維生素，如維生素B 族、維生素C。而且在復原期間也需要充分地補充，每餐都要有礦物質和各種維生素。
如果病人無食慾，胃無法負荷食物時，醫生可能會使用鼻飼管補充食物，因過多的食物會引起嘔吐，所以無法滿足身體需要的營養素時，可在食物里添加必要的營養素。還可以採取一種皮膚吸收方式來幫助攝入。可將維生素A、維生素D、維生素E、維生素C粉劑和B族維生素，製成藥膏或冷霜，每天在病膚上搽幾次也會很效。注射B6對嘔吐會有效。
當病人剛能進食時，除注重蛋白質補充外，一定要同時額外增加碳水化合物供給熱量。如牛奶加糖或增加巧克力、甜點心共用，否則攝取蛋白會供應熱量而被消耗掉，使新生組織無法合成。臨床上常見有的術后病人臉有光澤但十分精瘦，傷口癒合不理想，這便是熱量不足，單純補充蛋白結果。
身體的新生組織很需要蛋氨酸和胱氨酸，而牛奶和蛋黃含有這種豐富的氨基酸，是生物價最高的食品，所以病人要多食用牛奶、酸奶、脫脂牛奶、乳酪、蛋類和果汁，少喝咖啡和茶，如果失血很多，肝還會容易受損，此時飲食還應着重補氣血的食物，選擇黃芪、當歸、党參、阿膠、肝類、雞、牛肉、海參、紅棗、桂圓、枸杞等藥材和食材配合使用，補氣補血要有蛋白和熱量的食物作為營養物質基礎才是最佳方案，效果會更好些。
長期卧病時，肌肉和骨骼缺乏運動，會使體內許多鈣、磷、鉀、硫、氮和其他營養素不斷流失，這些可以通過食物補充營養來預防。如各種肉汁、濃骨頭湯、各種豆粥、米糊等，每天還需要補充維生素B6、維生素 D、鎂及大量的鈣才能預防這些流失。並且能防止腎結石發生。病人體內的酶和泛酸還很容易缺乏，如果及時補充這兩種營養素，將會幫助其它的營養吸收，並促進療效，最好的辦法每天飯後時時補充喝些新鮮的自榨有機果蔬菜汁。
高蛋白高熱量高維生素的食物搭配，根據體質，循序漸進。另外，少食多餐對治療也很有幫助，病情越重的患者進餐的次數需要越多。針對體質進行增強營養，辨證葯膳，使傷口癒合的更快。
