吃什麼最養胃和修復胃?營養家:胃不好,多吃5物,讓胃慢慢變好

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生活中,有很多人因为生活方式不良、工作压力大、饮食不规律和不合理等,导致胃功能不好,经常反胃、胃酸、消化不良等,甚至患上了胃炎、胃溃疡等疾病。对于胃不好的人来说,除了可以通过药物进行治疗外,还应该在生活中多注意,学会养生,尽量做到按时吃饭,不要暴饮暴食,吃完饭不要马上睡觉等。另外,还应该多吃一些养胃、修复胃功能的食物。

吃什么最养胃和修复胃?吃什么食物对胃好?这可能是很多人都想知道的事情。据某营养家说,胃不好,多吃5物,让胃慢慢变好。

究竟是哪5物呢?接下来,小编“兔子说健康”就邀请各位一起来了解下。

1、木耳

黑木耳是可食、可药、可补的山珍,有“素中之荤”之美誉。胃不好的人要多吃黑木耳,其营养丰富,含多种维生素和矿物质,特别是含有维生素K及膳食纤维。其中,膳食纤维能促进胃肠蠕动。另外,黑木耳所含的植物胶质,还能把残留在消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来,然后排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。从中医角度讲,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,适合胃不好的人食用。

2、包菜

包菜又称圆白菜、大头菜,学名甘蓝。胃不好的人不妨多吃点包菜,不仅能保护并修复胃黏膜,预防胃溃疡,还可以保持胃部细胞的正常功能,减少病变的几率。包菜之所以能养胃、修复胃,是因为包菜含有丰富的维生素B1、B2、C、U及各种矿物质。其中,维生素U可以帮助修复胃溃疡及十二指肠溃疡病变处。而中医认为,包菜味甘、性平、无毒,入胃、肾二经,非常适合胃不好的人食用。

3、猴头菇

近些年来,猴头菇养胃的说法深入人心。猴头菇之所以能养胃,是因为它含有多种氨基酸以及丰富的多糖体、维生素、矿物质,还含有一些能起到抗菌作用的成分,因而对胃炎、胃溃疡等胃部疾病有较好的防治作用。因此,胃不好的人,可以尽量多食用猴头菇。但不建议吃什么猴头菇饼干,因为其中所含的猴头菇成分实在太少了,起不到什么作用,只不过是广告炒作而已。

4、羊肉

中医认为,羊肉属于温热食物,经常吃可以起到养胃的作用,适合胃寒等病症。推荐一种养胃的羊肉食谱,做法简单:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,倒入适量清水,开大火煮,待羊肉煮熟,放入洗净且切碎后的卷心菜,煮一两分钟即可食用。

5、松子仁

松子仁是松子的果仁,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分,有很高的食疗价值,可以入药。研究表明,松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E。胃不好的人经常吃,可以促进消化,减轻肠胃压力,对胃溃疡的防治有一定的作用。

总之,常吃这5物,养胃护胃,修复胃功能,胃会慢慢变好。