大家都知道薏米在生活中是比較常見的，而且薏米可以泡水，還可以煲湯，可以煮粥，等等用處有很多。因此薏米在生活中的廣泛使用，並且跟薏米本身的作用有很大的關係。因為薏米的營養價值是非常的高的，而且它是一種很重要的食療材料。
因此很多人對薏米的作用了解的並不多，那麼薏米的作用有哪些?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
因為薏米中富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用於泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等症，薏米可入葯，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。健脾，滲濕，止瀉，排膿。用於脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。
薏米的作用主要有：
一、薏米的功效：
有很好的利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。
二、薏米用於皮膚：
可以使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，而且還可達到防晒和防紫外線的效果。
三、薏米用於頭髮：
它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
四、薏米是榖物：
可以以水煮軟或炒熟，並且比較有利於腸胃的吸收，身如果體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。因為薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，如果長期服用也有療效。
大家在夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。而且薏米是一種很好的食療材料，因此大家在生活中可以多吃薏米。
通過以上內容的介紹，相信大家已經有所了解了。所以薏米是一款價值高同時比較容易買到的食物，一般在超市就可以購買的到，並且大家可以多用薏米煮粥或者煲湯喝。
編輯：wuya
