而且在生薑指姜屬植物得塊根莖得，而可以作為調味品得。而且在姜經過炮製作為中藥的藥材之一，而可用於熬薑湯治療感冒。而且在生薑可以去腥膻，增加食品的鮮味。而性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，而且消化能力增強，而能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
而且在吃過生薑后得，而人會有身體發熱的感覺，而且這是因為它能使血管擴張得，而血液循環加快，而促使身上的毛孔張開，而且在這樣不但能把多餘的熱帶走，而在同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開着空調，而且在人們在享受清風涼意得同時，也容易患上“空調病”。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等癥狀。而且在中醫學認為，而生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。而處在空調環境中的人們經常喝點薑湯，而可有效防治“空調病”。
而且在專家指出，而每日食用生薑還能降低因運動導致的肌肉酸痛，而姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛作用得。
編輯：wuya
