隨着肥胖的大量的增多，減肥也就成為了很熱門的話題，減肥方法也是很多的，但是都是不怎麼理想，其實在我們日常生活中，有很多食物都是可以輕鬆減肥的，只要我們巧妙的烹飪，就能夠成為一道美味十足的減肥美食的，比如：魔芋，蘑菇、藕、木耳等等食物都有很好的治便秘效果，如果把它們加入到你的烹飪計劃中，那一定是非常不錯的排毒又的飲食方法。今天小編就教大家幾道健康家常減脂食譜，讓你遠離便秘，同時也可以減掉多餘的脂肪。讓你擁有完美身材!
一、鹵鮮口蘑
材料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。
做法：
1、首先需要將口蘑清洗乾淨，再切成片;
2、然後將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊並拍裂;
3、在鍋里放油，燒熱後放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4、燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，並放入些許水澱粉，汁掛勻后盛出即可以食用了。
二、茶樹菇炒三鮮
材料：茶樹菇、胡蘿蔔、木耳、青椒、蒜適、鹽、生抽、雞精、麻油、生粉適量。
做法：
1、首先把茶樹菇切去根部，洗凈;
2、胡蘿蔔去皮、木耳(干木耳提前泡發)、青椒去籽洗凈切絲。蒜去皮剁成蒜蓉;
3、鍋內加適量油燒熱，爆香蒜蓉，下茶樹菇大火翻炒熟后，鏟起備用;
4、然後加適量油燒熱，下青椒、胡蘿蔔、木耳大火翻炒熟后，將茶樹菇入鍋一起兜勻，加適量鹽、生抽、雞精調味，勾薄芡，淋少許麻油，裝碟上桌即可。
三、香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3隻，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
做法：首先需要將豆腐切成四方小塊，中心挖空;然後將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料了;將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用了。
小編總結：巧妙的使用家常食材製作成減肥食譜，就可以讓你健康減肥甩贅肉的，這樣就可以吃出苗條好身材的。
