腹瀉是生活中常見的病症。如果是因為飲食不調或吃錯食品而引起一時的腹瀉，只要稍加調理就可恢復腸胃健康。但是腹瀉癥狀長期發生且具有周期性，那麼就極有可能是患上了慢性腹瀉，需要引起注意。今天小編為你推薦六款治療慢性腹瀉的養生粥。
腹瀉：
腹瀉（diarrhea）是一種常見癥狀，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發病急劇，病程在2～3周之內。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的複發性腹瀉。
白扁豆粥
【原料】白扁豆60g，粳米50g。
【製作】粳米淘洗凈，和白扁豆一同下鍋，兌水煮粥至料熟。
【功效】健站脾胃，清暑止瀉。適用於脾胃虛弱，嘔逆少食，慢性腹瀉等症。
栗子粥
【原料】栗子10-15個，粳米或糯米60g。
【製作】栗子與米兌水，文火煮成粥即可。或用栗子風乾后磨粉，每次以栗粉30g同粳米60g煮粥亦可。
【用法】早晚服食。
【功效】補腎強筋，健脾養胃。適用於腎虛腰酸腰痛，腿腳無力，脾虛泄瀉。
【宜忌】栗子應煮至爛熟，才好消化，但多食則氣滯難消。
芡實粉粥
【原料】芡實粉20-30g，粳米60g。
【製作】芡實煮熟，去殼，研粉，晒乾備用。每次取上述量同粳米煮為稀粥。
【用法】早晚溫熱服食。
【功效】益腎固精，健脾止瀉。適用於慢性腹瀉。
【宜忌】便秘及感冒發熱期間忌服。
蓮肉粥
【原料】蓮子粉15-20g（或用新鮮蓮子30-45g），粳米60g（或用糯米60g）。
【製作】取蓮婦粉和粳米（或糯米）同煮，沸后改用文火，煮至粘稠為度。若以新鮮蓮子煮粥更佳。喜好甜食者，可加適量糖調服。
【用法】作點心或早晚服用。
【功效】養心益腎，補脾止瀉。適用於脾虛泄瀉。
【宜忌】有外感實熱症者不宜服。
菱粉粥
【原料】菱粉20-30g，粳米60g，紅糖少許。
【製作】先用粳米兌水煮粥，待煮至半熟時，調入菱粉、紅糖適量，同煮為粥。
【功效】健脾胃，補氣血。適用於脾虛食少，營養不良，慢性泄瀉。
【宜忌】瘧疾、菌痢者忌用。
山藥粥
【原料】山藥100-150g，或用干山藥磨粉60g，每次用白麵粉100-150g，蔥、姜適量，紅糖少許。
【製作】先將山藥洗凈，颳去外皮，搗爛，或用干山藥粉，同小麥面調入冷水中煮作粥糊，將熟時加入蔥、姜、紅糖，稍煮沸即成。
【功效】養心氣，健脾胃。適用於心氣不足，脾胃虛弱，食慾不振，消化不良，腹瀉久痢。
慢性腹瀉應該如何預防？
1、對於急性腹瀉，應徹底治療，以防轉為慢性，飲食避免過於寒涼，以防傷脾腎陽氣，使病遷延不愈。
2、飲食應有節制，忌食肥甘厚味，過於油膩飲食往往使腹瀉加重，忌生冷瓜果。3，注意保暖，慎起居，護腰腹，避免受寒。
4、養成良好衛生習慣，不食不潔食物。
5、注意觀察病情，尋找引起腹瀉或加重病情的有關因素，注意調攝。
（責任編輯：吳燕 ）
