想減肥從選食入手，有沒有想過有些食物可以提高機體的新陳代謝率，加快脂肪分解的呢?有!下面小編教大家最11種最適合的減肥食物，想減肥，要優選這些食物哦。
1、衣甘藍
公認的“蔬菜之王”，可能是地球上營養成分最豐富的食物，而且每百克中所含的優質纖維素高達3.7克，食用後會全力支持肝髒的解毒功能，而且還能抑制身體對甜品、油炸食品的慾望，切斷脂肪細胞膨脹的物質來源。
食譜：羽衣甘藍恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿，加少許醬汁就是一道不錯的沙拉;為了更利於吸收，把恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子用攪拌器打成汁，瀝去固形物，冰鎮后直接飲用，清新舒爽。
2、拉貝西蘭花
和我們熟悉的西蘭花稍微有些區別，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘子邊緣呈波狀，莖上長滿小顆粒組成花狀，其中所含的蘿蔔硫素，可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質，對減肥和都是極好的，超市裡會有售。
食譜：加少於檸檬片和辣椒片清炒是最佳吃法;直接搭配意大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟，配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。
3、牛油果
這個外形怪怪，味道怪怪的傢伙們我們都不陌生了，果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性，讓燃燒脂肪的荷爾蒙發揮更大的作用，還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳遞;新陳代謝加速后的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵害，不愧是水果中的高手。 食譜：早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬后直接食用;切片后和菠蘿、青豆拌成沙拉;中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。
4、凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
減肥食譜：豆腐的內部有無數的小孔，這些小孔裏面都充滿了水分，經過烹調，這些孔洞里都灌進了湯汁，吃起來不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口。凍豆腐吃法多種多樣，可依自己的愛好而定，既可做凍豆腐湯，又可與一些蔬菜炒食。
5、椰子油
不同來源的油脂，被身體利用的優先級不同，而椰子油所含的中等大小的分子，最易於人體吸收和利用，極少會轉化成脂肪儲存，所以，部分替代在用的食用油可以控制總體的油脂攝入量。
