如果我說減肥可以和美食同時進行,那麼是吃貨的你,是不是非常的開心呢,好啦,直接說方法嘍,圍觀吧!
腐乳菜花
用料菜花,腐乳塊和汁,料酒,小辣椒,油,鹽
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1.菜花掰開洗凈。細梗的部分稍微改刀也可以入菜,營養不浪費!
2.腐乳弄碎加少許汁兩大勺水攪勻備用。
3.鍋內入油燒熱,下入小辣椒熗鍋,再下入菜花,炒至變色,烹入料酒少許。
4.翻炒至料酒揮發到差不多,加入調好的腐乳汁,加少許鹽,繼續翻5.炒至汁水收濃即可出鍋。(此時如果覺得菜花不夠熟可烹入少量水
6.繼續炒至喜歡的程度,此過程可以反覆,但是必須是少量水,多了就成燉了!)出鍋后撒上熟芝麻和小香蔥也不錯!
7、如果是球狀菜花不太好熟可以先焯水。但是先焯水的不如這樣干炒出來的好吃!
減肥餐營養奶昔(山藥+紅棗+核桃+香蕉+牛奶或酸奶)
用料山藥,紅棗,香蕉,牛奶/酸奶,核桃
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1.山藥:洗凈、切小塊、煮熟。
2.紅棗和核桃:洗凈、掰開不用很碎,這樣更容易打碎。
3.香蕉:要買熟透的香蕉切小塊。
4.牛奶/酸奶:提前放到冰箱冷藏,口感更佳。胃口不好盆友建議提前5.用開水燙下牛奶。
6.將上述所有材料放到料理機中攪拌幾秒鐘即可。
檸檬薏米水
用料薏米,檸檬,水
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1.把薏米事先泡3個小時
2.鍋中加水,水開后加入薏米煮開,轉小火熬制一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可
3.煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了