金秋送爽,小伙伴们期待的十一长假马上就要到了,今年还有一个值得庆贺的,就是十一长假和中秋假终于分开啦!感觉今年的月饼都比往年更香甜了呢!不过说到月饼,现在很多公司都会发月饼作为福利,很多小伙伴当然自己吃不完,拎回家孝敬老人也不错呢,可问题来了,老人如果有糖尿病该怎么吃呢?
糖友能吃月饼吗?
这个答案是肯定的,当然能吃,糖尿病的饮食要注意,但并不是绝对的禁止。也就是说糖尿病患者不必忌口,只要注意量就行。我们知道,月饼一般是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料五花八门我们就不多讨论了。对于糖友来说,可以吃月饼,不过注意吃了月饼就要相应的减少主食的量哦,这是简单的食物交换。如果想在两餐之间吃,也需要在正餐时少吃点主食,将总热量降一降。对了,吃月饼时尽量不要喝米粥,容易引起胃部灼热、吐酸水等症状,可以搭配喝一些清淡点的咸汤,比如萝卜汤、紫菜汤等等。
无糖月饼可以肆意吃么?
当然不行,无糖月饼其实就是将制作月饼中的白砂糖替换成了糖醇。虽然说糖醇的热量低,国外也已把糖醇替代了糖,但并不能说加了糖醇的月饼就是安全的。毕竟月饼本身就含有大量的淀粉,比如说月饼的外皮就是面粉做的,面粉含有淀粉,淀粉进入体内后也会分解成葡萄糖。
另外,月饼高胆固醇、高脂肪的含量,食用后短时间会内增加胃肠道、胰腺的负担,容易引起急性胃炎急性胰腺炎多种疾病。所以,月饼好吃,但食用要有度哟!
月饼好吃,3类人不宜多吃
1、胆囊炎、胆石症患者:这类人本身就忌吃油腻食物,而月饼恰恰就属于高油食物,所以要少吃为妙,否则很可能会导致胆汁排泄发生,出现腹部剧烈疼痛,甚至危及生命。
2、胃病患者:月饼也算是不易消化的食物,多吃的话很容易引起反酸,加重胃病。
3、痤疮患者:月饼属于是烘烤食品,吃多了很容易上火,摄取过量的话很容易导致痤疮加重,所以也应少吃。