春季過敏是一種常有現象，因為有些人的敏感體質，加上春天的花粉、灰塵等都讓過敏者的肌膚出現發癢、紅疹，而想預防過敏的話，則可以多吃一些防過敏的食物。
春季容易過敏的原因
1、花粉：在花粉傳播的季節，微小的花粉顆粒在傳播過程中會散布在空氣中，並隨着空氣的流動而四處飛揚，而其中的一部分會被人吸入同時被皮膚吸收。
2、灰塵：灰塵過敏是一種生活在灰塵中的微生物的過敏反應，是最常見的過敏。灰塵過敏包括棉纖、皮毛以及各種纖維，動物皮毛等。
3、食物：常見的是海鮮、芒果、果仁類食物會引起過敏。
4、季節變換：由於種種環境因素，空氣中散布的細菌孢子和花粉等致敏物質便會大量釋放出幾乎遍布人體所有組織的化合物——組織胺，引起臉部皮膚過敏。
5、溫度變化：溫度忽冷忽熱，使敏感人群面部發紅、發燙。
五大春季抗過敏食物推薦
1、金針菇
經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡的研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
2、蜂蜜
蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜裏面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
3、大棗
日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。
服用方法：
1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。
2.生食紅棗，每次10克，每日3次。
3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。
4、酸奶
乳酸菌能增強人體抵抗力，從而一定程度上緩解過敏癥狀。因此，建議患有花粉過敏症的人最好每天喝一些酸奶。
5、辛夷花
辛夷花對於過敏性鼻炎尤有功效，在普通藥材店都有售賣，以一粒粒外形如銀柳，絨毛光滑均勻帶綠的為上品。平咳理氣，過敏性鼻炎尤有功效。
辛夷花煲雞蛋
材料：辛夷花15克，雞蛋一隻，兩碗水(約500ml)
做法：放入雞蛋和辛夷花一起武火滾20分鐘。然後撈起雞蛋，放入凍水內浸一浸取出 ，以更易剝殼。把剝殼雞蛋放入原湯內，再滾至一碗水即可，把雞蛋和湯都吃光喝凈。
不少人春季都會出現過敏的癥狀，所以對於一些敏感體質的人，可以多吃以上這五種食物來預防過敏，平時也要多避免那些敏感源。
