一、選擇合適的儲存容器
在存放福建烏龍茶時，首先要選擇一個合適的容器。最好使用密封性能良好、不透光、無異味的罐子或陶瓷罐來儲存福建烏龍茶。這樣可以防止空氣、濕度和異味對其產生影響。同時，應避免使用紫砂罐存放福建烏龍茶，因為紫砂罐具有多孔性，容易使茶葉吸附過多的水分和異味。
二、控制儲存環境的濕度和溫度
福建烏龍茶對濕度非常敏感，過高的濕度會導致茶葉變質。因此，在存放福建烏龍茶時，應該盡量控制環境的濕度。可以選擇一個幹燥、陰涼且通風良好的地方來儲藏珍貴的福建烏龍茶。此外，應避免將福建烏龍茶長時間暴露在陽光下，以免茶葉失去原有的風味和香氣。
三、根據發酵程度選擇儲存方式
福建烏龍茶根據發酵程度可分為輕度發酵茶（如清香鐵觀音）和重度發酵茶（如大紅袍、武夷巖茶）。發酵程度較低的福建烏龍茶，如清香鐵觀音，宜采用冷藏保存，可放入鋁袋和鐵罐密封後，放入冰箱冷藏櫃中。而發酵程度較高的福建烏龍茶，如武夷巖茶、大紅袍等，適宜常溫儲存，只需放置在避光、陰涼、潔凈、幹燥處存放，可保存18~24個月。焙火高的巖茶甚至可以保存數年。
四、避免異味汙染
福建烏龍茶具有很強的吸附性能，容易受到周圍環境中異味物質的影響。因此，在儲存福建烏龍茶時要避免將其與其他具有強烈氣味的物品放在一起。最好單獨儲存在一個無異味的容器中。
五、定期檢查和保鮮
為了確保福建烏龍茶始終保持優質口感，建議定期檢查並保鮮。可以每隔一段時間打開罐子聞一聞，觀察是否有異常情況出現。如果發現任何不正常或變質跡象，請及時更換新鮮的福建烏龍茶。
六、妥善處理開封後的茶葉
對於已開封的福建烏龍茶，應盡快飲用完畢，以免茶葉吸附過多的水分和異味。若無法短時間內飲用完，建議將茶葉放入密封性能較好的容器中，並盡量減少打開容器的次數。
總之，要想保持福建烏龍茶的優質口感，需註意選擇合適的儲存容器、控制儲存環境的濕度和溫度、根據發酵程度選擇儲存方式、避免異味汙染、定期檢查和保鮮以及妥善處理開封後的茶葉。只有這樣，才能品嘗到福建烏龍茶最美好的風味。
