首先，要選擇合適的茶葉。並非所有的茶葉都適合放在冰箱裏保存。一般來說，綠茶、鐵觀音、黃茶和沒有發酵的茶葉適合放在冰箱裏保存。而像普洱茶、黑茶、白茶、紅茶以及大部分重發酵重焙火的烏龍茶，都可以常溫儲存，不需要放在冰箱中冷藏。
其次，要選擇合適的保存方式。如果茶葉數量較少且很幹燥，可以用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱的冷藏櫃中。如果茶葉數量較多，可以將其置於幹燥、無異味、能密封的盛器瓶中，然後放入冰箱的冷藏櫃中。另外，也可以將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裏，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裏空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，並用膠布粘好蓋子縫隙，然後把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。還可以將茶葉裝入幹燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。
第三，要註意保存的細節。在保存茶葉的過程中，要避免強烈的光線、高溫、高濕和異味，這些都會影響茶葉的品質。同時，在取出茶葉後，切勿立即打開包裝，應該將冰箱內的茶葉取出後讓其慢慢升溫，待升到常溫後（一般是隔一天）再打開包裝袋，然後進行衝泡飲用。
最後，要註意不同茶葉的保存時間。如果保存時間較短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將冰箱溫度調至5攝氏度左右；但如果是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應放入冷凍室。而對於其他適合常溫儲存的茶葉，也要註意避免過高的溫度和濕度，以免影響茶葉的品質。
總之，使用冰箱保存茶葉需要註意選擇合適的茶葉、選擇合適的保存方式、註意保存的細節和註意不同茶葉的保存時間。只有這樣，才能確保茶葉不變色、不變質、不變味、不增加茶葉使用壽命周期，延長茶葉的保鮮期，方便後期飲用。
