小種紅茶與英國王室關系

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首先,我們要了解小種紅茶的起源。小種紅茶,又稱“Bohea”,起源於中國福建省武夷山地區。正山小種紅茶是其中的佼佼者,以其獨特的桂圓幹香和松煙香而聞名。這種紅茶在16世紀末傳入歐洲,很快在英國王室中流行起來。

在英國歷史上,有一位關鍵人物將小種紅茶引入英國王室,她就是葡萄牙公主凱瑟琳。1662年,凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時,將幾箱珍貴的正山小種紅茶作為嫁妝帶入英國。此後,正山小種紅茶成為英國王室的禦用茶飲,並迅速在上流社會中傳播開來。

英國王室對小種紅茶的喜愛,使得這種茶葉成為一種身份和地位的象征。在17世紀的英國,只有豪門富室才能享用得起小種紅茶。不僅如此,英國王室還形成了獨特的紅茶文化,如下午茶習俗,這都與小種紅茶密切相關。

然而,隨著歷史的發展,小種紅茶在英國的地位發生了變化。18世紀,英國開始在印度開設茶園,培育出了大吉嶺茶、伯爵茶和橙白毫茶等新的紅茶品種。這些茶葉逐漸取代了正山小種紅茶在英國的地位。盡管如此,正山小種紅茶仍作為珍貴的茶飲,在英國王室和上流社會中保有一席之地。

總之,小種紅茶與英國王室的關系始於17世紀,經歷了從奢侈品到大眾飲品的轉變。正山小種紅茶作為小種紅茶的代表,在英國王室中享有盛譽,成為英國紅茶文化的獨特標誌。然而,在歷史的變遷中,小種紅茶的地位逐漸被其他紅茶品種所取代。盡管如此,正山小種紅茶仍然在英國王室和上流社會中具有不可替代的地位。