首先，湖紅工夫茶在春季和秋季的品嘗差異較為明顯。春季湖紅工夫茶的采摘時間一般在清明前後，此時茶葉嫩芽剛剛萌發，茶葉的香氣更加濃郁，口感更加鮮爽。而秋季湖紅工夫茶的采摘時間一般在白露前後，此時茶葉已經生長了一段時間，茶葉的香氣更加醇厚，口感更加甘醇。因此，在春季和秋季品嘗湖紅工夫茶時，可以明顯感受到香氣和口感的差異。
其次，湖紅工夫茶在夏季和冬季的品嘗差異也有所不同。夏季湖紅工夫茶的采摘時間一般在端午節前後，此時茶葉生長旺盛，茶葉的香氣較為濃郁，口感較為醇厚。而冬季湖紅工夫茶的采摘時間一般在立冬前後，此時茶葉生長緩慢，茶葉的香氣較為淡雅，口感較為清新。因此，在夏季和冬季品嘗湖紅工夫茶時，也可以感受到香氣和口感的差異。
再次，湖紅工夫茶在不同季節的品嘗差異還與其制作工藝有關。湖紅工夫茶的制作工藝包括萎雕、揉撚、發酵、烘幹等環節，每個環節都會影響茶葉的品質和口感。例如，在萎雕過程中，茶葉會失去一部分水分，使其變得更加柔軟，易於揉撚和發酵。而在發酵過程中，茶葉會發生化學反應，產生特有的香氣和口感。因此，在不同季節制作湖紅工夫茶時，由於環境條件和制作工藝的不同，也會導致品嘗差異。
總之，湖紅工夫茶在不同季節的品嘗差異主要體現在香氣和口感上，這與茶葉的生長周期、季節變化以及制作工藝等因素密切相關。因此，在品嘗湖紅工夫茶時，可以根據不同的季節特點來欣賞其獨特的風味。
