首先，我們可以通過觀察金駿眉的外觀特征來判斷其真偽。正宗的金駿眉茶葉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都以黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。而仿制的金駿眉茶葉幹顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。此外，正宗金駿眉的葉底呈鮮活明亮的古銅色，紅褐色為次。
其次，通過衝泡金駿眉的方法也可以辨別其真偽。將衝泡用水加熱到沸騰，直接衝泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長周期慢的特點使得其耐高溫，並且耐衝泡。正宗金駿眉可以連續衝泡12泡以上，而且品質穩定，湯色香氣一直持續。而仿制的金駿眉則顏色變化很大，在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。同時，正宗金駿眉用沸水衝泡後的湯色應該是金黃色，晶瑩剔透，清澈度高；而仿制的金駿眉用沸水衝泡後湯色發紅發渾，接近於普通正山小種的顏色，並且不穩定，湯色變化差異很大。
再次，金駿眉的香氣也是辨別其真偽的一個重要指標。正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續悠遠。而仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質。
最後，了解金駿眉的制作工藝和原料也有助於辨別其真偽。金駿眉是正山小種紅茶卓越制作工藝的再創新，其制作工藝與傳統正山小種相比，采摘標準高，只采頭春的單芽，一年一次。改良傳統青樓烘焙工藝，不熏焙，高溫幹燥，溫度先低後高，炭焙時間長。最大限度地讓茶多酚氧化成茶黃素，有獨特的高山韻味。而假冒的金駿眉往往無法達到這種工藝水平和原料質量。
總之，要辨別金駿眉的真偽，需要從外觀特征、衝泡方法、香氣等多個方面進行綜合判斷。只有掌握了這些辨別技巧，才能挑選到真正的高品質金駿眉，享受到它帶來的美好味覺體驗。
