首先，從基本原理上講，茶葉作為一種易受環境影響的農產品，其保存溫度對其品質有著至關重要的作用。祁門紅茶的保存溫度應控制在5-25攝氏度之間（來源1）。在這個溫度範圍內，可以有效防止茶葉因高溫或低溫而受損，保持其新鮮度和優質口感。過高或過低的溫度都會對茶葉的品質產生負面影響，因此，適宜的保存環境是關鍵。
其次，具體到日常保存方法，有幾個要點需要註意。首先是避免陽光直射，因為陽光中的熱量和紫外線都可能對茶葉產生不良影響。因此，應將茶葉存放在避免陽光照射的地方（來源1）。其次是保持幹燥，因為茶葉極易吸濕，從而加速變質過程。可以通過使用密封容器，如茶葉罐、玻璃瓶或密封袋來降低濕度對茶葉的影響（來源1）。
再者，要註意的是避免茶葉接觸異味。茶葉具有很強的吸附性，很容易受到周圍環境氣味的影響。因此，在保存祁門紅茶時，應遠離任何可能散發異味的物品，例如香煙、香水、香料或其他食品（來源1）。此外，還需要避免茶葉暴露在空氣中，因為茶葉容易受到氧氣的氧化作用，從而導致新鮮度和香氣的流失。因此，保存容器應該具有良好的密封性能，減少與空氣的接觸（來源1）。
最後，盡管祁門紅茶在適宜的保存條件下可以保存一定時間，但建議最好在一年內飲用完。隨著時間的推移，即便是在理想保存條件下，茶葉的香氣和口感也會逐漸減弱（來源1）。因此，適度控制購茶量，確保每次都能飲用到新鮮的茶葉，也是一種保持祁門紅茶品質的重要方法。
總結來說，祁門紅茶保存的最佳溫度是5-25攝氏度，同時還需要註意避免陽光直射、保持幹燥、遠離異味和空氣接觸。只有綜合考慮這些因素，才能確保祁門紅茶的品質得到最好的保持。
