茶中加點糖改善你的壞脾性
在我們的康健理念中,在茶中加糖經常被看作是大忌。然則現在,若是你喜歡品茗加糖,而同事還勸你放棄的話,你就有了一個新的理由了:“我只是在起勁減輕事情壓力!”由於心理學家發現,含糖飲料可降低人們的好鬥性和洽辯性。
這被以為是糖為大腦提供維持感動受控所必須的能量,從而預防我們因壓力而發脾性。研究職員說:“例如,當你可能會遇到挑戰時,當你在事情集會中可能會遇到一個刁難的上司時,提前喝一杯加糖飲料可能會有用地增添我們抑制感動的能力。充滿壓力的一天竣事後,在回家路上喝一杯含糖飲料,可能會降低我們對家人或者司機同夥惱羞成怒。”
含糖飲料的撫慰效果是由澳大利亞心理學家發現的。在實驗中,他讓一組男女自願者喝檸檬汁,一些人的飲料中加糖,一些人的飲料加一種人工甜味劑。然後放置自願者完成一系列壓力義務,準備演講。在演講之後,有些人由於別人說自己的演講乏味且令人失望而暴怒不已,那些喝含糖飲料的人們显示出的暴怒較少。該研究講述揭曉在《實驗社會意理學雜誌》上。
新南威爾士大學和昆士蘭大學的研究職員示意,大腦需要糖或者葡萄糖提供動力執行功效,包羅控制行為的能力。他們說:“大腦獲得能量執行控制的一種方式是增大血糖水平。在受到刺激時,增添的血糖應可提供抑制好鬥感動所必須的能量。雖然人們普遍以為,葡萄糖的攝入可能導致‘血糖高’,從而引起感動行為,然則我們的研究显示,在受到挑戰時葡萄糖可增大人們的控制力。”
然則,糖並非總是好的。家長們都知道碳酸飲料讓孩子們精神興旺的價值。糖對牙齒沒有一點利益。口腔中殘留的糖分經仔細菌剖析后發生酸性物質,會侵蝕牙琺琅和導致牙齦發炎。