能緩解小兒血虛的偏方
導語：雞肝中鐵質厚實，是補血養生的最佳食物。醬油和芝麻可以起到調味的作用。需要稀奇說明的是，小兒血虛要到醫院舉行明確診斷，本方只適合輔助治療。
能緩解小兒血虛的偏方
能緩解小兒血虛的偏方
血虛是小兒常見的一種綜合征，分為三種，第一種是失血性血虛，如外傷，出血性疾病等，二是溶血性血虛，如免疫、化學、熏染等因素導致溶血，三是天生性血虛，包羅缺鐵性血虛，再生障礙性血虛等。缺鐵性血虛的輕型患者可以試試雞肝芝麻粥，能補血養血，適用於一歲左右的血虛患兒。
詳細做法如下，取雞肝l副，雞湯80毫升，大米60克，醬油、研碎的熟芝麻各少許。將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎。將雞湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀。大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。逐日1次，隨量服食。
方中所用雞湯是人人熟知的營養佳品，大米也是小兒添加較早的輔食，容易消化和吸收，雞肝含有厚實的卵白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素。雞肝中鐵質厚實，是補血養生的最佳食物。醬油和芝麻可以起到調味的作用。需要稀奇說明的是，小兒血虛要到醫院舉行明確診斷，本方只適合輔助治療。
