為什麼尿酸偏高?尿酸偏高的緣故原由及食療

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為什麼尿酸偏高?尿酸偏高的緣故原由及食療

導語:腎臟疾病、痛風、血液病、高血壓、肥胖、糖尿病、鉛中毒等都市引起尿酸增高。另外,食物中嘌呤過高也會引起尿酸增高。現在許多人都有尿酸偏

腎臟疾病、痛風、血液病、高血壓、肥胖、糖尿病、鉛中毒等都市引起尿酸增高。另外,食物中嘌呤過高也會引起尿酸增高。現在許多人都有尿酸偏高的癥狀,但又沒有痛風的显示,這很可能是代謝綜合征。

在平時應注重控制飲食,防止過胖。天天飲食中卵白質的量應控制在每公斤體重1克左右,動物內髒心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應少吃。多吃蔬菜、水果、多喝水對傾軋尿酸有輔助。

預防痛風病首先要控制飲食,阻止大量進食高嘌呤食物,如動物的內臟、沙丁魚、豆類及發酵食物等;嚴酷戒酒;阻止太過勞累、主要、受寒、樞紐損傷等誘發因素;要多飲水以助尿酸傾軋;不宜使用抑制尿酸傾軋的藥物。

痛風的飲食治療原則如下:

1、碳水化合物可促進尿酸傾軋,可選用精白米、茂盛粉、玉米、饅頭、麵條等;

2、卵白質以牛奶、雞蛋為主;適當限制脂肪,因脂肪可削減尿酸傾軋,併發高脂血症者要控制在總熱量的20~25%以內;大量飲水,逐日保持1500~3000毫升,促進尿酸清掃;

3、限鹽,逐日2~5克;禁酒,酒精易使體內乳酸聚積,對尿酸傾軋有抑製作用,易誘發痛風;強烈刺激的調味品、香料少用。

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