说起零食，估计很多人都习惯性的将其定性为“垃圾食品”，也很容易与“没营养”“肥胖”相挂钩！这当然有点以偏概全了。因为，有些零食也是健康的，多吃还有益健康，简直是“一股清流”的存在呢！
零食，分好坏，你选对零食了吗？
从营养的角度，我们可以把零食分为三等：优选级、条件级和限制级。从字面意思我们就可以大致了解，所谓优选级的当然是首推的，条件级的，是在吃的时候有一些条件的限制，比如说量和时间上。至于说限制级的，哈哈，才是大家所理解的零食属性，几乎不含营养，多吃还无益，尽可能的少吃。可以说，限制级的零食完全破坏了整个零食大家族的形象。
那么，哪些零食是限制级的呢？主要是，糖果零食类，这个原因不必乔妹多说，吃糖太多不仅对牙齿不好，还会影响食欲，导致发胖。还有冷饮类、油炸类、高脂高糖谷类零食等等。
乔妹教你手选优选级零食：
说了限制级的零食，我们接着说今天的重点，那些对于身体有益的零食吧：包括新鲜的中低糖水果、部分蔬菜、坚果、奶制品等。这些零食的特点就是天然的、加工少、低糖、低脂、少油、少盐，完全可以作为加餐食用，美味与营养两不误，简直是一举两得！不过，要注意，虽说是优选级的，但也要注意量，如果把三餐给省了，全换成这些零食，一样对身体没好处，毕竟营养讲究的是全面、均衡嘛！
中低糖水果：
柚子、樱桃、柠檬、黄瓜、番茄等，注意，番茄从植物学定义上是水果哦，不过大家习惯于在菜市场买到，就以为是蔬菜。话说回来，对身体有益，管它水果还是蔬菜呢！（高糖水果：香蕉、普通、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等）
坚果：
坚果虽然说是高“油”食品，但是，它的油可是好油啊（不饱和脂肪酸），另外坚果中富含维生素E和B族维生素。
坚果也富含纤维素，纤维素是肠道内最好的垃圾清洁工，具有良好的消化和排泄固体废物的作用。适量补充纤维素可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，加快排便速度，对便秘和肥胖起到很好的抵御效用。而且，便秘还会大大增加肠癌的发病率，多吃粗纤维可以预防和阻止肠癌的发病风险。粗纤维含量在 10％以上的坚果有：黑芝麻、松子、杏仁； 3%~10％的有：白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生。
奶制品：不用多说，纯的奶制品是优质的补钙食品，营养佳品。
这下，大家对零食有所了解了吧。人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚里的食物，另一个是藏在脑中的智慧。今天起，和乔妹一起，做一个有智慧的吃货吧。
