飲食禁忌 雞全身的毒都在這部位萬萬別吃
雞全身的毒素都在哪個部位呢？在生涯中，雞是我們餐桌對照常見的美食之一，那麼，你知道有關吃雞肉的飲食誤區有哪些嗎？雞哪些部位不能吃呢？你所不知道的飲食禁忌有哪些呢？我們一起來看看吧！>>>肉類這幾個部位毒性太強別吃了
雞身上有1物，萬萬不要讓孩子吃
已往有句俗語，叫“寧舍金山，不舍雞尖”。有些人就是專門喜歡吃雞屁股，由於那裡全是肉，沒有骨頭，而且肥美爽滑、鮮香適口。然而，卻殊不知，吃雞屁股對人的身體
科學家研究發現，雞屁股中存在許多囊體，囊壁上有無數個淋巴小結，這些淋巴小結中存在許多的吞噬細胞。
它們的作用，就是當雞食入了諸如金屬、瀝青、塑料等有毒物質又無法消化傾軋體外時，這些吞噬細胞就會將這些毒素、細菌儲存於雞的屁股之中。
而且，雞的歲數越大，雞屁股中存在的毒素就越多，這些毒素極有可能會使人致癌。以是，若是過多食用“雞尖”，有害物質就會隨之進入人體。
以是，讓孩子吃雞屁股，就相當於把雞身體中蘊蓄的毒素，所有讓孩子吃進身體之中，這無疑是在身體中隱藏了一顆“準時炸彈”。在吃雞的時刻，一定不要吃雞屁股。
雞的哪些部位不能吃？
雞皮
https://www.yangshen100.com/雞肉富含優質卵白，同時單元脂肪含量極低，然則雞身上並非沒有脂肪。雞身上絕大多數的脂肪都貯存在雞皮里。脂肪的高熱量會影響人體康健，另外其脂肪酸組成對人體來說也不合宜。另外，雞皮中另有一些淋巴組織，這些淋巴組織也是不適合食用的。另有，雞皮中還容易蓄積大量的寄生蟲，若是處置不清潔，很容易對身體造成危險。
雞頭
就拿雞來說，民諺道：十年的雞頭賽砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。用現代的醫學看法來析，其緣故原由是雞在啄食中會吃進含有害重金屬的物質，這些重金屬主要儲存於腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。
雞脖
雞脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，內里含有大量的高膽固醇，最好不要吃這些部位。稀奇是孕婦更不要吃，阻止胎兒匹敵生素髮生耐藥性。
那些人不能吃雞？
傷風發燒、內火偏旺、痰濕着重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;傷風伴有頭痛、乏力、發燒的人忌食雞肉，雞湯。
差其餘人吃差其餘雞進補
體質弱的人可喝老母雞湯進補，稀奇有利益，另外，烏骨雞燉湯也可起到補氣血、益精氣的作用;清淡一點的小公雞則應是年輕人的首選;長身體的小孩，最好照樣服用童子雞煮的雞湯，“童子雞”也就是小公雞，對於冬天怕冷、兒童發育遲緩等，吃“童子雞”有益於促進身體生長發育。
結語：通過上文的先容，你知道雞身體哪個部位不能吃了嗎？在生涯中，雞肉是人們餐桌上對照常見的一道美食，通常雞腿、雞翅是對照受人迎接的，當是也有些人喜歡吃雞屁股，實在，這是雞身上最不能吃的部位！
