有些人因為貧血或者身體太虛弱而導致身體冰冷，尤其在冬天很難暖和起來，所以這類“冷美人”可就需要一些暖身的食譜了。
多吃胡蘿蔔
適合長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷人群。對於他們來說，解決怕冷問題比較難辦，因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或是代謝不暢，天生體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。對於這種情況下的怕冷人群，建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力及免疫力，激活內臟功能和血液運行，從而達到暖身、調理內臟、滋養的功效。而洋蔥不但可以降血脂，防治動脈硬化，還有顯着殺菌作用，同樣能 增強抵抗力。
具體做法：把胡蘿蔔及洋蔥清洗切片泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者是晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。
適宜人群：心肺功能不好的人。
多吃北豆腐和血豆腐
要是你除了手腳冰涼，身上其他地方也不那麼暖和，可能是營養不平衡類型的寒症。經常減肥、偏食的女孩子和正值中年女性，最容易維生素攝入不全面，而 維生素b2又是平衡人體耗氧量的重要物質。所以，屬於這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點北豆腐燒白菜。北豆腐里含有豐富的維生素b2， 可減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。
具體做法：製作熱乎乎北豆腐燒白菜，最好選用新鮮的小白菜。小白菜洗凈、濾水后剁碎，豆腐切碎，備用;薑絲放入油鍋內爆出香味，然後放入小白菜，加適量鹽炒至變色后，再加入豆腐，翻炒均勻;大概一分鐘后，可以加入適量的水或是豆漿，開鍋后兩分鐘關火，再淋上少許香油即成。
北豆腐及血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷，還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說，特別可起到補鐵補血、加強血液營養的作用，從而達到暖身的效果。紅白豆腐做法特別簡單，就是把北豆腐和血豆腐切成條，一起炒熟，調味即成。
適宜人群：減肥和偏食的人。
豆豉南瓜
玉米、玉米、南瓜、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富維生素a，可起到補中益氣、促進人體代謝循環、增強耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規律導致的神經失調、末梢血液循環不良類型(還可能伴有焦躁、失眠、頭痛等癥狀)的寒症人群。要是您屬於這種類型的怕冷情況，建議每周吃兩頓豆豉南瓜。因為這款菜味道豐富，並配合辣椒調味，可讓保暖效果更好哦。
具體做法：用半個小型黑皮南瓜（約1200克），去皮，切成四方塊，加入鹽和一杯清水，燒至熟軟入味;然後熱鍋加油，加入豆豉和蒜末、醬油、紅辣椒、糖和少許清水，翻炒出香味后加入水澱粉，關火備用。將炒好的南瓜盛入盤子，淋上炒香的豆豉即成。
適宜人群：適合工作壓力大、精神緊張之人。
