大蒜不能亂吃 傷身致命
導語：大蒜是中華美食中一種異常主要的調味劑，其魅力怪異，讓無數國人競折腰，對許多同夥而言，可以絕不誇張地說，叫嗜蒜如命，無蒜不歡。但在這
大蒜是中華美食中一種異常主要的調味劑，其魅力怪異，讓無數國人競折腰，對許多同夥而言，可以絕不誇張地說，叫嗜蒜如命，無蒜不歡。但在這裏小編必須提醒這些同夥，雖說吃蒜有益康健，但也要適可而止，亂吃也可致病哦。
大蒜的功效
殺菌消毒
在中醫上，大蒜是許多藥方的藥引子，也經常是多種偏方的要害因素，其緣故原由就在於它的殺菌作用。現代醫學解釋，大蒜是自然的殺菌素，其殺菌能力甚至可達青霉素的十分之一，能殺死多種寄生蟲如蟯蟲、鈎蟲和滴蟲等，對一些致病菌如鏈球菌、結核桿菌、葡萄球菌和霍亂弧菌等，也有抑制甚至殺滅的功效。
降血糖血脂
研究解釋，大蒜能增強人體細胞對葡萄糖的吸收以及促進胰島素的排泄，使得人體葡萄糖的耐量提升，血糖降低;另外，經常食用生蒜能有用削減血清中總膽醇和甘油三脂的含量，使心血管疾病的發生率降低。
預防癌症馬雲曾說，未來十年癌症將困擾着中國每一個家庭，不管這是不是危言聳聽，癌症確實已經成為現代人的一大噩夢。大蒜含有厚實的含硫化合物，能增強人體免疫功效，打斷致癌物的活化，另外，大蒜中的膝元素可以殺死癌細胞，從而實現預防癌症的目的。
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經常接觸煙酒的人血液一樣平常對照粘稠，在酒後吃一點大蒜，可以稀釋血液，到達正常平衡的狀態。
亂吃大蒜的危害加重腸胃炎
大蒜雖然有許多益處，但同樣有不相宜的人群，好比腸胃炎患者和腹瀉患者，這些患者的腸道黏膜隨同炎症，若是在發病時代食用大蒜，一定會加重腸胃的刺激，使得炎症加倍猛烈，引起病情的加重。
危險眼睛
中醫上說，大蒜食用過多會傷肝損眼，現代醫學解釋，大蒜對眼睛有一定的刺激作用，大量食用可能會引發眼結膜炎。因此，對有眼疾的同夥來說，大蒜照樣只管削減食用。
以上就是本文關於大蒜的討論，蒜有益處，但不能過多食用，希望人人引以為鑒啊。
