傷肝食物 清點七大“害肝”食物

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傷肝食物 清點七大“害肝”食物

導語:清點七大“害肝”食物 對於肝病患者來說,有些食物不易多吃 1 巧克力、糖及種種甜食,一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶排泄發生障

清點七大“害肝”食物

對於肝病患者來說,有些食物不易多吃

1.巧克力、糖及種種甜食,一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶排泄發生障礙,影響食慾;糖容易發酵,能加重胃腸脹氣,並易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。

2.少食用葵花籽,葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的膽鹼,可使脂肪較易蘊蓄肝臟,影響肝細胞的功效。

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3.松花蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內能取代鈣質,經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質鬆散,還會引起鉛中毒。

4.味精是調味佳品,肝病患者一次用量較多或經常超量服用,可泛起短暫頭痛、心慌甚至噁心等癥狀。

5.利便面、香腸和罐頭食物常含有對人體晦氣的食物色素與防腐劑等,經常食用會增添肝臟代謝息爭毒功效的肩負。

6.種種腌制食物鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水鈉代謝,對肝硬化患者則應禁忌。

7.不宜吃小麥、土豆類食物。近年據美國科學家研究發現,晚期肝病病人發生的神志不清,與病人血液中蘊蓄的一種叫“自然苯二氮樣化合物”有關。科研職員指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮類藥物(如清閑)之外,也不宜食含有這類自然鎮靜劑物質的小麥和土豆類食物。

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