幾大最傳統美食 說不定就有你家的哦
一句“民以食為天”讓中國成為了全天下最講求吃的國家,它的各個地方也都有着屬於自己的津津樂道的特色菜,讓人光想想就忍不住流口水。下面本文將率領你走進吃貨的聖殿,遍訪中國各地特色美食,你準備好了嗎?
北京烤鴨
人們常說不到長城非英雄,但對吃貨們來說,北京的烤鴨才是來北京的重點。北京烤鴨,選材優良,以果木炭烤制,肉質外焦里嫩肥而不膩,反映了中國人所追求的中和之美,是北京菜的代表,也是中國美食的至高成就之一。
天津狗不理
又是一道說出去讓人振聾發聵的名號,被譽為“天津三絕之首”的狗不理包子,擁有100多年的優良傳統,其做工精緻嚴酷簡直怒不可遏,不僅包子的面和餡異常細膩,而且每一個包子都是尺度的18個褶,多一個不行,少一個也不行,真是活脫脫的童貞座情結啊。單從口感上來說,肉包只鮮不膩,清新適口,可稱得上包子之冠。
武漢熱乾麵
https://www.yangshen100.com/若是你一不小心降臨到了武漢,然後又一不小心隨便突入了一家餐館,仰面望見的第一眼十之八九會是熱乾麵。武漢熱乾麵可以說是武漢人民最喜歡的美食了,大街小巷都能看到它的身影。熱乾麵之以是叫熱乾麵,一個是熱,一個是干,用事先做好的醬汁澆到煮熟了的麵條上,那口感,絕對一個贊。
西安羊肉泡饃
西安這座都會絕對是風味之都,作為著名的六朝古都,其美食文化也是源遠流長,其中羊肉泡饃就是其中最接地氣最受迎接的一道菜。羊肉泡饃湯汁濃郁,做工精緻,而且抗飢暖胃,是西安人招待來賓的絕佳美食。
長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是典型的聞起來臭、吃起來香,外焦里嫩、又香又辣。看過《恰同硯少年》這部電視劇的人都市對內里的臭豆腐印象深刻,少年毛澤東更是對其情有獨鍾,聽說厥後毛主席回長沙考察時還專門點了一頓臭豆腐,真是不臭不歡啊。
怎麼樣,是不是光聽聽口水就已經止不住往下遊了,不急,中華美食源遠流長,尚有許多我們不知道的守候你去挖掘哦。