食物太油膩了易致病 終於招到解決方式了

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食物太油膩了易致病 終於招到解決方式了

導語:國人早就走出了食物匱乏的年月,現代人飲食更追求高營養與低脂肪,甚至一些女性聽脂色變。馬上春節了,家裡的雞湯、骨頭湯、大魚大肉又最先

國人早就走出了食物匱乏的年月,現代人飲食更追求高營養與低脂肪,甚至一些女性聽脂色變。馬上春節了,家裡的雞湯、骨頭湯、大魚大肉又最先了。吃了容易長胖,不吃口水直流,面臨油脂到底該怎麼辦?

1.瞥見油膩食物不開胃、不想吃

若是你身體沒有疾病而泛起這種徵象,或是胃部蠕動差或受涼了。那麼不妨試試涼拌菜。如涼拌黃瓜、涼拌香菜,酸、甜、響亮又沒有油脂。香菜在中醫里性味辛、溫,可以健胃、消食。

2.大魚大肉吃多了怎麼辦?

首先,可以選擇含高纖維的穀物一同食用,食物中不溶性纖維具有一定的吸油性,又刺激腸道蠕動,縮短食物在腸道內時間。如麥片、燕麥、麩皮、糙米等。

其次,與高纖維蔬菜一同食用。涮暖鍋時不難發現,蔬菜更能吸收湯中的油脂。常見的芹菜、水芹菜、白菜等,纖維豐又促進油脂滲出。

3.吃完后泛起噁心、不用化

這種徵象過年最為常見,往往與吃多了、不運動有關。首先,可以選擇蘿蔔,有促進消化、順遂氣等作用。其次,山楂茶,促進消化液排泄,加速蠕動又解油膩。

4.煲湯時上面油脂太多

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冬季不會少的即是雞湯、骨頭湯,但上面一層厚厚的油脂,真是無從下嘴啊!

方式一,雞蛋花。湯煮開后,澆入蛋液,當蛋液凝固用漏勺撈出,可以去除油脂,同時蛋花可做菜。

方式二,冷凍。在冬季,煲好的湯放冷后,上層油脂結晶,很容易去除。

方式三,紫菜吸油。湯煮沸后,取大塊紫菜平鋪在上方,待紫菜吸滿油后,不等下沉便撈出。

方式四。與低脂高纖維食物烹飪。如梅乾菜、香菇等。

5.吃完后油味道太重、還噁心

大魚大肉吃事後,總以為油味、腥味太重,吹一下涼風還以為噁心,可以選擇喝陳皮茶。

陳皮氣息芬芳可以祛除口腔油味、腥味,同時在中醫里陳皮性味辛、苦、溫,可以改善噁心、腹脹、胸悶等不適。

以是,冬季面臨油膩食物吃多了、不開胃、噁心或消化不良,都有一定的調治方式。然則有關高油脂的危害不得不防。

高油脂飲食,易導致中風、血栓、肥胖症、脂肪肝、皮膚長痘以及擾亂內排泄。以是,肉類可以吃,但要控制量,每人天天100克左右即可。

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