冬天一不小心骨折了 要馬上來點骨頭湯嗎？
隆冬臘月是最容易發生骨折的季節，雨雪天氣對照多，一不小心就中招。親友密友一定會煲點骨頭湯來慰問一下，不僅云云，還會用“以形補形”的看法勸你多喝點。這真的有用嗎？
臨床營養科的專家先容，做完骨折手術的早期是不適合喝骨頭湯的。
傷筋動骨一百天。骨折療程長，需要更多的時間讓身體逐步回復。骨折病人早期大多食慾不振、消化吸收弱，盲目彌補營養反而會適得其反。應該憑證骨折回復情形逐步驟整飲食。
◆ 骨折早期飲食注重點與不宜喝骨頭湯的緣故原由
1、不宜太過彌補鈣質
骨折手術後半個月內不能急於補鈣。
骨折后，骨的兩頭自己會釋放出對照多的鈣;同時骨折部位極易導致局部會全身骨骼廢用性脫鈣。這兩種方式造成的多餘鈣質會形成流離鈣，被血液吸收後會增高血鈣的含量。
此時喝骨頭湯的話會進一步增添血鈣，反而對身體晦氣。同樣的原理，鈣片之類的此時也不宜彌補。
2、不宜吃難消化食物
骨頭湯由肉骨熬制而成，油脂較多，骨折病人早期應忌食油膩食物，否則會影響營養吸收和傷口癒合。
https://www.yangshen100.com/湯水對照佔胃容量，骨折病人剛做完手術大多會泛起食慾不振的徵象，此時若喝過多肉湯，會不自覺削減其他食物的攝入，營養不充實反而晦氣於恢復。
此外骨頭湯中所含的鈣大多是不溶性鈣鹽，不容易被人體吸收，以是縱然想補鈣也達不到補鈣的目的。
3、不宜吃過多白糖
骨折病人攝入過多白糖會削減體內維生素B1的含量。維生素B1能夠影響人體的神經和肌肉的流動能力。缺乏維生素B1晦氣於骨折病人康復。
◆ 骨折病人應該若何調整飲食？
早期——清淡、高鐵、高維生素
骨折早期(上後半個月左右)應該忌食生冷、油炸、辛辣食物，以免加重身體炎症。應該多吃清淡易消化的食物，同時注重彌補鐵和維生素。例如米粥、豆製品、香蕉、蘿蔔、冬棗等。
中後期——適當彌補營養
骨折中後期就可以最先彌補營養了，由於此時已過炎症期。可以多吃些含優質卵白質厚實的食物，如雞蛋、牛奶、海產物等。固然，這個時刻完全可以放心喝骨頭湯了。
學會了這些，以後就可以義正辭嚴地拒絕親友強行給你的骨頭湯了！
