閑著沒事吃點它 不只好吃還延年益壽

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閑着沒事吃點它 不只好吃還延年益壽

導語:玩遊戲、看影戲、獨處或者無聊之時,是不是嘴巴會有點寥寂?閑着沒事你還在吃爆米花、薯片、餅乾這些高熱量低營養的零食嗎?趕快撤掉,抓一

玩遊戲、看影戲、獨處或者無聊之時,是不是嘴巴會有點寥寂?閑着沒事你還在吃爆米花、薯片、餅乾這些高熱量低營養的零食嗎?趕快撤掉,抓一把花生吃吧,不只能夠打發寥寂的嘴巴,還能夠延年益壽、養生保健呢!

◆ 花生的營養因素

花生中含有大量不飽和脂肪酸而且近一半是單不飽和酸;花生另有多種優質卵白質,氨基酸的組成異常厚實;花生中的維生素B1、維生素B2、維生素E等含量也很高。

富含這麼多種營養素,花生自然而然也就具有多種養生功效。

◆ 花生的養生功效

* 促進智力開發和生長發育

花生中厚實的賴氨酸能夠促進兒童智力開發,谷氨酸和天冬氨酸能夠增強影象力;花生中厚實的維生素和礦物質能夠促進人體生長發育。

* 延緩朽邁

花生良久之前就有“永水果”的美譽,有些地方會有給剛出生的嬰兒和做大壽的老人贈予花生的習俗,以示康健長壽之意。最大的勞績應該歸給花生中的兒茶素,兒茶素能夠有用祛除人體內的自由基,有很強的抗朽邁作用。

* 降低心血管疾病發生的風險

花生中的脂肪多為不飽和脂肪酸組成,有調治血脂的功效,能夠珍愛心血管。美國心臟學會營養委員會的研究證實多食花生能夠有用防止動脈粥樣硬化。同時,花生中厚實的植物固醇可以與膽固醇發生競爭作用,抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液中膽固醇水平。由此可見多吃花生能夠有用降低心血管疾病的發生。

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* 增強造血功效,補氣養血

紅色的花生衣能夠抑制纖維卵白的消融從而改善凝血因子的缺陷,增強血小板的質量和毛細血管的縮短性能,使人體的造血功效獲得有用改善。經期女性、產後及哺乳期女性以及血虛患者尤其應該多吃花生補氣養血,尤其是花生衣。

◆ 食用花生時的注重點

花生雖好,然則食用時也需要注重。

糖尿病患者不宜多吃

花生脂肪較多,糖尿病人需嚴酷控制逐日攝入的總能量,因此不能過多食用花生。

發霉的花生不能吃

有些人看到霉變的花生舍不得扔掉,就把發霉部門咬掉只吃不發霉的地方。實在這也是不康健的。發了霉的花生,無論是不是發霉的部門都含有黃曲霉毒素,黃曲霉毒素對人體危害極大,攝入過多容易致癌。

花生與生黃瓜同食容易腹瀉

花生多油脂而生黃瓜性寒,同食會加重黃瓜的滑利之性,容易導致腹瀉。因此腸胃功效欠好的人應只管阻止同食花生和生黃瓜。

花生作為“永水果”有這麼多優點,趕快讓它取代垃圾食物。閑着沒事就來一把花生,陪同你渡過寥寂時光。

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