在一樣平常生涯中，有些人被大脖子病困擾。若是得了大脖子病，不僅僅會影響到自己的身體性能，還會影響雅觀。得了大脖子病怎麼照顧護士好呢？大脖子病不能吃什麼食物，它的飲食禁忌有哪些呢？

大脖子病不能吃什麼

大脖子病忌食辣椒、生薑、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫熱或具有刺激性的食物;另有含碘的碘鹽、海帶、紫菜、海鮮等不能進食。

宜選食物：如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;動物食物如牛肉、豬肉、羊肉、魚類等;新鮮水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、鮮魚等，低鉀時，可多選橘子、蘋果等。

大脖子病吃什麼好

1.熱能(大脖子病患者的熱能需要量比正凡人高，可憑證病情的輕重，攝入量要比正凡人高15% - 50%)

2.卵白質(大脖子病患者的卵白質需要量要高於正凡人，但不宜食用過多的動物卵白)

3.無機鹽(應增添鈣、磷的供應量。因大脖子病時鈣、磷的滲出增添，適量彌補可預防骨質鬆散)

4.維生素(大脖子病患者應多食用富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C的食物。應多吃水果、蔬菜及適量的動物肝臟)

5.碳水化合物(大脖子病患者應多食含澱粉的食物。以彌補肝糖原的含量及增強心肌和骨骼肌的事情能力)

大脖子病適合吃的食物

富含維生素和無機鹽的食物，如：蘿蔔、白菜、菠菜、苦瓜、黃瓜、茄子、西瓜、葡萄、桃子、蘋果、豆乳、牛奶、豆腐、杏仁、葵花子、腰果等。

富含澱粉的食物，如：紅薯、米飯、饅頭、南瓜等。

大脖子病飲食原則

高熱量，連繫臨床治療需要和患者進食情形而定，一樣平常較正常增添50%-70%，每人天天可供應3000-3500Kcal熱量.

高卵白，一樣平常每人天天每公斤體重1.5-2g卵白質. 3、高維生素，主要彌補B族維生素和維生素C 4、適量礦物質，主要為鉀，鎂，鈣等。

忌碘，碘是合成甲狀腺素的一個主要元素，在一定量的限度內，甲狀腺素的合成量隨碘的劑量的增添而增添，若是劑量跨越限度，則暫時性抑制甲狀腺素的合成和釋放，使並人癥狀迅速緩解，但這種抑制是暫時性的。

大脖子病患者不宜吃的水果

https://www.yangshen100.com/

大脖子病患者並不是所有的水果都能吃的，專家說到，水果分熱性、中性和寒性三類，其中的寒性水果是大脖子病患者不宜吃的。寒性的水果種類是許多的，例如番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。

中醫以為人的精神狀態與機體的臟腑氣血親熱相關，人的情志流動與心藏神的功效親熱相關，通常精神豐滿.心胸爽朗的病人，療效一樣平常較好，相反則較差。因此，在照顧護士上要體貼體貼病人，多與病人攀談，領會病人的頭腦狀態，指導病人放下頭腦疑惑。

飲食照顧護士

飲食應以高熱量、高卵白、高維生素、適量脂肪和鈉鹽攝入為原則，少用辛辣刺激性佐料食物，食物應軟易於消化，富與營養;不要多食高碘食物，好比：海帶、紫菜、海蜇、海苔以及藻類食物等，防止大脖子病控制不良。不吸煙.不喝酒.濃茶和咖啡。

給予足夠的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節約卵白質的作用，若供應足夠，可使卵白質施展其特有的心理功效。

給予足夠的維生素和無機鹽。維生素利無機鹽能夠調治心理功效，改善機體代謝，尤其是維生素B和維生素C。應給予足夠的鈣和鐵，以防缺適當增添動物內臟，新鮮綠恭弘=叶 恭弘蔬菜，或彌補維生素製劑。

適當控制纖維素多的食物。大脖子病病人常有腹瀉徵象，如過多供應富含纖維素的食物會加重腹瀉。

病情照顧護士

主要是考察全身有無高代謝綜合怔的显示，甲狀腺是否腫大，眼 球是否突出，，神經系統.心血管系統.消化系統.血液系統.生殖系統.運動系統有無異常，皮膚及肢端有無水腫.潮紅.濕潤杵壯指等異樣显示。

稀奇注重考察體溫及心血管系統的轉變，防止大脖子病危象及大脖子病性心臟病的發生。

對症照顧護士

使用西藥治療時，要注重歲數、性別、病情選擇甲狀腺藥物，治療中應注重考察病情的轉變，有無對甲狀腺藥物過敏，有無葯疹，肝損害，白細胞削減，應定期複查肝功效和血通例。使用中藥治療時要注重煎藥.服藥的方式，服藥歷程中的禁忌。

併發症的照顧護士

大脖子病危象的照顧護士：泛起大脖子病危象的病人，除了在休息、飲食、心理照顧護士之外更應注重病情的考察，隨時考察病人的體溫、心、血壓及神志。

大脖子病型心臟病的照顧護士要注重心理護，起勁優越的心態對大脖子病性心髒的治療是很有輔助的;其次更應注重休息，在飲食習慣上要少食多餐，營養厚實，起勁預防心力衰竭。

起勁優越的心態對大脖子病性心髒的治療是很有輔助的

大脖子病是一種慢性疾病，早期沒有癥狀或癥狀不典型，如得不到實時治療，病情生長會泛起大脖子病危象和大脖子病性心臟病等危及生命的險症。

縱然獲得正規治療仍有部門病人經由短期治療達不到較好的療效，由於疾病繾綣難愈，療程長，頻頻發作，精神壓力大，對生涯和事情都有很大的影響。因此，在起勁正規治療的同時，對病人作好照顧護士事情顯得格外主要。

結語：對於大脖子病，我們萬萬不能就這麼聽之任之。在一樣平常生涯中，注重飲食，多吃一些高卵白的食物，對於治療大脖子病有一定的效果。對於大脖子病患者，我們應該從身心各個方面舉行呵護！