現在市面上賣的吃的許多不康健，對人體有很壞的影響，甚至會致癌，而前段時間有個6歲的孩子得了胃癌，就是飲食不康健的緣故原由，那麼致癌食物有哪些呢？什麼食物易致癌呢？吃什麼抗癌呢？一起來看看吧！

6歲就查出胃癌竟是經常吃它

段時間，合肥一個6歲兒童竟被查出胃癌！緣故原由是平時不愛吃正餐，總是喜歡吃種種帶有顏色的食物！耐久吃零食會得胃癌？

吃可以說是每個孩子的天性，許多寶寶都對照愛吃零食，這不僅是由於零食的顏色厚實，還由於它的口味異常的誘人，然則這些看似鮮味的零食，實在是危害寶寶康健的“殺手”，下面編就為人人先容十種不適合寶寶吃的零食，為了寶寶的康健，這些零食給寶寶一定要少吃，或者只管不吃。

薯片

膨化食物自己來說，營養是不周全的，它具有四高的特點：高糖分、高脂肪、高熱量和對照高的味精含量。

鑒於膨化食物具有四高的特點，孩子吃得過多會損壞營養平衡。而且膨化食物容易造成飽脹感，影響正常進餐，會故障身體對營養物質的吸收。

除此之外，薯片中還含有一個叫“丙烯酰胺”的物質，它還被稱作“丙毒”，油煎或經烘烤的香脆食物中，普遍含有丙毒。

在致癌物質危險水平的5級分類中，丙烯酰胺被列為第2級，致癌可能性較高。而薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬於對人體危害水平相等的有毒物質。寶寶多吃薯片，很可能會誘發癌症。

果凍

果凍的主要因素是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。

藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類，攝入過多會影響機體對脂肪、卵白質的吸收，尤其是可使鐵、鋅等無機鹽連繫成可溶性或不能溶性夾雜物。

兒童多食果凍，可影響機體對卵白質的吸收，還阻止對鐵、鋅等微量元素的吸收和行使，時間久了，可導致味覺異常、異食癖等病症。

除此之外，使果凍發生誘人香味的香精，多由一些脂類和醛類等化合物溶於酒精配製而成，而果凍的鮮艷色澤則是加入以煤焦油為質料化學反映合成色素的效果，長時間進食添加香精、色素的果凍，沒有任何營養價值，另有一定的毒性。

果凍好雖吃，現實上並晦氣於康健，吃果凍容易降低孩子的食慾，影響營養素的平衡吸收，易使孩子形成“酸性體質”。

而人工合成色素和香精只能增強果凍的感官性狀，卻無任何營養價值，一味食用會加速毒素在孩子體內的聚積，時間一久，會泛起嚴重的康健問題。

利便面

從養分學角度上看，以利便面為代表的快餐食物，大多養分單一，暫且食用晦氣於孩子的生長發育，會給康健帶來損傷。

棒棒糖

糖為口腔內的細菌提供了生長滋生的優越條件。這些細菌和殘糖一起能使牙齒、牙縫及口腔里的酸性增添，由於牙齒經常受酸性侵蝕就容易引起齲齒。

除此之外，蔗糖可直接在人體內代謝發生熱量，過多食用蔗糖發生的多餘熱量極易導致肥胖及相關疾病。蔗糖攝入多會引起體重的增添或肥胖;容易蛀牙;影響食慾，導致營養失衡;引發心腦血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系統，導致抵制力下降;引起太過興奮、焦慮、注重力難以集中以及孩子的偏執狂;引起睡意，削減孩子的流動;對孩子的學習成就發生晦氣的影響;使視力減退;對腎臟造成危險;加速朽邁的歷程，導致皺紋和鶴髮;引起樞紐炎;引起哮喘等。

然則寶寶愛吃糖不是什麼錯。兒童青少年處於生長發育興旺時期，新陳代謝的速率快，能量相對需要量比成人要多，適當地吃些糖也是彌補能量的一種手段。與其費勁地阻擋寶寶吃糖，不如從小培育寶寶一種科學吃糖的習慣。

話梅

話梅、話李在加工歷程中，水果中所含維生素C等生物活性物質完全被損壞;話梅、話李除了熱量外，險些沒有其他營養。其中還在製作歷程中添加了大量化學合成的香精、防腐劑、鹽、糖、甜味劑等種種食物添加劑，同時還含亞硝酸鹽，因此少年兒童食用會損傷肝臟，對康健異常晦氣。

果脯、蜜餞

在這些食物加工歷程中，水果所含的維生素C基本完全被損壞，而加工中所用的白砂糖純度可達

99.9%以上，云云之純的糖中除了大量熱能之外，險些沒有其它營養。而食用這樣多的糖，還會導致你發生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食物中可能還含有防腐劑，經常食用會影響康健。

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餅乾

餅乾里含有大量糖分。經常食用多糖分餅乾會發生飽腹感，消耗多種維生素和礦物質，影響人體對其他富含維生素、卵白質、膳食纖維和礦物質食物的攝入，造成缺鈣、缺鉀、維生素缺乏等營養問題。長此以往，會導致發育障礙、肥胖、營養缺乏等疾病。

此外，營養學家以為，兒童吃甜食過多易造成骨折。營養觀察還發現，多吃甜食晦氣於血液循環，並會削弱免疫系統的防禦功效，耐久大量食用會使碳水化合物和脂肪代謝雜亂，胰島素排泄過多、引起人體內排泄失調，進而引發糖尿病、肥胖症、心腦血管疾病、暮年性白內障、齲齒、佝僂病、近視等多種慢性疾病。

口香糖

寶寶自控能力較差，吃口香糖有可能造成吞食或誤入氣管，危及生命。此外，長時間吃口香糖，吃肌始終處於主要狀態，有可能造成睡覺磨牙的不良習慣，影響睡眠質量。

泡泡糖或口香糖的營養價值險些為零，泡泡糖的主要因素是橡膠和增塑劑。自然橡膠一樣平常是無毒的，但製作泡泡糖所用的膠是加了硫化促進劑、防老劑等添加劑的。這些添加劑均有一定毒性，國家劃定了逐日的允許攝入量。

此外泡泡糖或口香糖還含防腐劑、人工甜味劑等。兒童過多地吃泡泡糖，有毒物質會給孩子帶來潛在的危害。在泡泡糖中一樣平常需加入7%的增塑劑，一塊泡泡糖即含有350毫克。若是一個兒童一天吃兩塊泡泡糖，就會攝入700毫克的增塑劑，對兒童的康健一定會發生不良影響。

爆米花

加工爆米花的鐵質容器壁上含有一定數目的鉛，鉛熔點和沸點都對照低，在密閉加熱時，鉛會大量揮發並滲入被爆的穀物中。

據有關部門的現實觀察，發現每100克爆米花中含鉛多達230微克以上。由於兒童對鉛的毒性對照敏感而且腸道的屏障功效較差，因此鉛對小兒的危害更大。

為阻止爆米花等微量鉛對孩子造成危害，首先讓孩子只管少吃一點;其次，只管不要讓孩子在空腹的時刻，看成填肚子的器械來吃。由於在空腹的情形下，爆米花等所含有的鉛稀奇容易被人體所吸收。

吃什麼食物能防癌

抗癌食物一：茄子

“霜打茄子”是好葯。越來越多證據解釋，茄子具有抗癌功效。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。

抗癌食物二：苦瓜

苦瓜是不能多得的抗癌瓜。苦瓜種子中含有一種卵白酶抑製劑，能抑制腫瘤細胞排泄卵白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

抗癌食物三：海帶

海帶中藥名為“昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可殺滅或抑制腸道內能夠發生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的傾軋;海帶提取物對種種癌細胞有直接抑製作用。

抗癌食物四：地瓜

地瓜是人們逐漸淡忘的抗癌佳品。別名甘薯、紅薯、白薯，被以為是祛病延年、減肥保健的絕佳食物。實在地瓜能預防腸癌和乳腺癌的發生。

抗癌食物五：麥麩

麥麩是最好的防癌食物纖維，它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血症、高脂血症、便秘、痔瘡等。

抗癌食物六：蘿蔔

蘿蔔是根莖類蔬菜中的“康健珍愛神”。胡蘿蔔因含厚實的胡蘿蔔素，也具有極好的防癌作用。

抗癌食物七：獼猴桃

獼猴桃維生素C含量居水果之冠，是名副實在的“自然維生素C片”，另外還含有厚實的具有珍愛血管功效的維生素p，其營養價值甚高。

結語：飲食不康健對於身體的危險是十分大的，以是我們在生涯當中一定要養成優越的飲食習慣，而且多吃一些可以抗癌的食物，那麼對於能夠抗癌的食物有哪些呢？人人看了上述小編的先容都有所領會了吧！