炎天吃暖鍋 有你意想不到的養生功效
中國獨創的美食——暖鍋，深受人們的喜歡。但許多人錯以為暖鍋是冬季的食物，和夏日無關。殊不知開着空調吃暖鍋才是人生一大快事，而且夏日吃暖鍋利益也許多哦！
溫暖脾胃
耐久吹空調、吃冷飲等導致脾胃虛寒、腹瀉、腹痛？溫暖的暖鍋可以驅寒，改善腹痛和腹部受涼泛起的腹痛。
促使人體出汗
夏日空調室內呆久了，出汗少、皮膚乾燥、容易受涼？通過吃暖鍋可以促使人體出汗、皮脂排泄和驅寒，改善皮膚乾燥和身體嚴寒問題。
提升食慾
夏日泛起食慾不振、精神不振、易疲勞？暖鍋的麻辣鮮香可以刺激味蕾提升食慾，多種食物的營養可以改善體力不濟和易疲勞徵象。
可去濕
夏日因濕氣重泛起水腫、大便不成形？差異暖鍋的底料使用質料差異，在中醫看來生薑、辣椒、麻椒、紅棗等有祛濕、逐濕的作用。
營養種類多
暖鍋的特點是多種差其餘食物可以放在一個鍋里煮制，這樣進食時可以知足食物多樣化，攝取差其餘營養物質。
食物新鮮
吃暖鍋需要自己着手，所有食材的利害清晰可見，確保了食物的新鮮、平安和衛生。
夏日吃暖鍋注重事項
1.阻止用明火，密閉的空調室內食用暖鍋，明火會導致室內氧氣的缺乏以及一氧化碳的發生。
2.食物阻止過於燥熱，夏日食用性味燥熱的食物，如大量辛辣食物、狗肉等，容易引起上火。
3.阻止食用時間過長，暖鍋食用時間過長，容易吃得多、吃撐着，暴飲暴食對康健晦氣，如肥胖、胃腸道疾病等，都和暴飲暴食有關。
https://www.yangshen100.com/4.食物要新鮮並煮熟，製作暖鍋的食物一方面要新鮮，另一方面為了徹底殺滅細菌、寄生蟲，要煮熟食用。
5.不宜操之過急，暖鍋對照燙，過燙的食物對口腔、食道、胃都晦氣。同時，過燙的食物還會引起的食道癌、口腔癌等疾病的發生。
6.少吃動物內臟，夏日吃暖鍋要阻止動物內髒的食用。一方面由於這一類食物中的膽固醇過高，容易加重身體的血液粘度升高，對心腦血管造成晦氣。另一方面，由於內臟中，如豬肝。其中容易含有重金屬物質和微生物等，若是烹飪不只會導致人體中毒。
7.阻止肉食太多，由於夏日人體的脾胃容易受天氣的影響對照弱，肉類食物使用太多對胃腸道的消化晦氣，同時還容易泛起一些上火徵象，如口臭、口舌生瘡等。
哪些人不相宜夏日吃暖鍋
夏日暖鍋也並不是人人相宜的，對於一些人群來說，暖鍋是鮮味的毒藥，對康健晦氣。
1.兒童，由於他們脾胃對照弱，口腔粘膜微弱。經常會由於吃暖鍋而泛起口腔燙傷和消化不良等徵象。同時若是食物沒有熟透，還會引起兒童的腹瀉。
2.膽囊疾病的患者，暖鍋中的食材對照多，油脂也高，經常對膽囊功效的要求對照高。過於油膩的暖鍋會加重膽囊問題，甚至誘發膽囊炎的發生。
3.老人，由於他們的脾胃功效同樣懦弱，並經常伴有心腦血管疾病，暖鍋中的食物胡亂吃一通，會誘發心臟、腎臟和胃腸道的疾病。
4.痛風人群，由於暖鍋中的食材、暖鍋湯料中會含有嘌呤，而同時辛辣食物的刺激，都市加重痛風徵象。
以是，暖鍋的食用也是有禁忌的，而且吃完暖鍋常會泛起上火徵象，那麼針對上火徵象該怎麼辦呢？
吃暖鍋若何降火
1.吃點降火蔬菜，為了防止吃完暖鍋泛起上火徵象，最好能夠在吃暖鍋時配以一些具有降火作用的蔬菜，如生菜、苦瓜、苦菊和萵苣等。
2.水果不能少，在吃暖鍋之前或之後的半小時可以選擇食用一些水果，如蘋果、香蕉和梨子等。
3.降火茶，這是解決上火最好的方式之一，通過飲用降火茶，如菊花茶、金銀花茶、綠茶、苦瓜茶等，也可以起到很好的去火作用。
以是，不要再以為暖鍋是冬季食物了，夏日吃它的利益居然這麼多，連歷代的天子都愛吃它，你還在猶豫嗎？
結語：暖鍋並不是冬季專屬的美食，隨着現代人們生涯條件的提高，物質生涯的厚實。在任何季節都可以食用暖鍋，而且夏日食用暖鍋另有許多養生功效。上文我們給人人先容了吃過的利益，以及吃暖鍋的一些在注重事項，希望能對你有所輔助。
