教你夏日吃暖鍋不上火的方式
導語：雖是炎炎夏日，但吃暖鍋的人照樣許多，若何在夏日康健吃暖鍋呢？以下為你先容吃暖鍋一些考究，祛火的小方式。 1、加些蓮子 白蓮不僅富含多
雖是炎炎夏日，但吃暖鍋的人照樣許多，若何在夏日康健吃暖鍋呢？以下為你先容吃暖鍋一些考究，祛火的小方式。
1、加些蓮子
白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。暖鍋內適當加入白蓮，這種葷素連繫有助於平衡營養，有益康健，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，由於蓮子心有清心瀉火的作用。
2、喝杯清茶
這不僅可解膩清口，而且另有清火作用。但在吃過大魚大肉的暖鍋后，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與卵白質連繫，影響營養物質的吸收及發生便秘。
https://www.yangshen100.com/3、吃些水果
一樣平常來說吃暖鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有優越的消火作用。
4、多些蔬菜
暖鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及恭弘=叶 恭弘綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，彌補夏日由於流汗人體維生素的不足，另有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。
5、放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆製品，在暖鍋內適當放入豆腐，不僅能彌補多種微量元素，而且還可施展石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
