一直以來，人們都在提倡晚餐要少吃，或者是直接拒絕晚餐，餓着肚子過一夜，實在做這樣是紕謬的很傷身，飯總歸照樣要吃的，然則我們晚餐要吃的有技巧，既吃的康健，而且又不用畏懼會吃胖。想要做到晚餐康健吃，只需要實驗以下幾點就可以了，不會增添脂肪，還不用讓我們在夜晚受餓。

若何康健吃晚餐

1.晚飯之前吃點水果

夏日市場上的水果異常多以是我們有許多種選擇，在吃晚飯之前吃一點水果，可以讓我們更有勇氣面臨豐盛晚餐的誘惑。

好比我們可以吃一根香蕉，或者是吃半個蘋果，然則不要榨功效汁，就直接把水果洗一洗就可以吃了，由於整塊吃才氣讓我們有飽腹感，讓我們晚餐不會不知不覺的吃多。

然則胃口欠好的人或者是消化功效差的人最好不要這麼做，由於這樣會刺激我們的腸胃，很容易造成反胃和不恬靜等情形。

尤其是六歲以下的兒童，他們的腸胃發育都沒有完全成熟，消化吸收的功效很差，用飯之前吃水果會嚴重影響正餐的攝入，從而導致營養不良。

若是是身體很強壯的青年人，是可以在吃完飯之前吃個水果的，不僅可以享受鮮味，而且還能彌補維生素，保持身體。

2.主食一定要簡樸

晚餐的時刻吃的主食可是熱量的最大泉源，以是我們在晚餐主食這方面一定要把控的簡樸些，最好是吃雜糧或者是全麥的食物。

許多人晚餐喜歡選擇油脂多的食物，好比油餅、炸南瓜餅等食物，這是異常不康健的飲食習慣。

晚餐吃粗糧，粗糧當中含有厚實的膳食纖維，能有用的增強胃腸動力，有助於消化，其飽腹感也是很強的，很容易讓人發生已經吃飽了的信號，這樣可以很好的控制主食的攝入量。

然則有胃病或者是有胃潰瘍的同夥們，在吃粗糧這一方面要有控制，要阻止大量的膳食纖維刺激我們的腸胃。

除此之外，粗糧最好林林總總的品種摻着吃，好比玉米面饅頭、紅薯、山藥等換着吃，效果要比吃單一的粗糧好許多。

3.晚餐吃點涼菜

我們吃晚餐要有意識的多吃一些蔬菜，這樣既能有用的削減熱量，而且還能保證營養因素的攝入。

晚餐我們最好不要吃那些煎炸或者是烹炒的菜肴，由於那些食物都是多油的，以是說晚餐吃涼拌菜是最好的。

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我們可以吃一些深顏色的蔬菜，好比菠菜、小白菜、海帶絲等，它們含有厚實的維生素和恭弘=叶 恭弘綠素，而且還可以吃一些黃瓜、生菜、小番茄等。

4.可以吃一點魚肉

魚肉卵白質的含量是15%—20%，而且魚肉的纖維對照短、細滑，以是比其他的肉類更容易消化。

更主要的一點是魚肉的脂肪含量很低，只有1%—3%，異常適合憂鬱長胖的人食用，而且魚肉的主要因素是長鏈多不飽和脂肪酸，另有許多俗稱腦黃金的DHA，尤其是在海魚的身體內佔總脂肪酸的80%。

值得注重的是，魚肉當中的EpA具有降低血脂、防治冠心病的作用，以是晚餐吃魚是肉類食物的首選。

哪些食物不適合晚上吃

1.薯類+玉米+豌豆

這些食物在消化歷程中會在我們的身體內發生對照多的氣體，等到我們睡覺前，消化未盡的氣體會發生許多的飽腹感，從而故障到正常的睡眠。

2.辣椒+大蒜+洋蔥

這些食物是對照辛辣的，我們晚上在吃過辣的食物后，在睡覺時體溫會上升，從而導致睡眠質量降低，還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而嚴重的影響到我們的睡眠。

3.豬肉等油膩的食物

油膩的食物會在消化的時刻加重腸胃和肝膽、胰髒的事情肩負，而且還會刺激神經中樞，嚴重影響我們的睡眠，而且還會在我們的身體內形成大量的脂肪，導致身體走形，身上的肉越來越多。

4.肉湯

許多人都以為晚餐喝湯好，實在晚上喝蔬菜湯雖然是好的，肉湯卻是要少喝一些，由於在晚餐的時刻喝熱湯，油量高熱量也高，異常容易發胖。

5.高鈣食物

許多人以為晚上吃一些高鈣食物會大補，實在否則，高鈣食物好比蝦皮、軟骨魚等在我們吃過以後會聚積在腎臟和尿道中，由於晚上我們的五臟都是進入休息狀態的，時間長了就很容易引髮結石。

結語：一天當中，早餐和中餐都很容易引起多人的重視，然則對於晚餐，我們也是不能忽視的，實在晚餐也是異常主要的，我們想要擁有一個好的身體，就要擁有好的睡眠，而且也要必須吃康健的晚餐，晚餐吃對了，不僅給我們的身體康健一個保障，而且還不會憂鬱發胖，我們不用天天晚上餓着肚子睡覺。