立夏前後正是春遊的好時機，由於在這一節氣之中天氣不會太冷，萬物生長正旺，而且抓着春天的尾巴，以是在立夏前後春遊是許多家庭或學校會做的事情，尤其是對於一些幼兒園來說，帶着小同夥外出春遊，看着無邪絢麗的小同夥們是一件很有趣的事情，然則對於春遊的飲食平安卻很少有人會重視起來。

四川省崇州市便泛起了這樣的情形，崇州市一幼兒園組織孩子、家長等100人前往崇州鈞喬瘋狂農場春遊，中午留在農場食用午餐，在食用了農場為孩子們提供的自製酸奶后，於晚上六點，許多孩子以及家長泛起了食物中毒的癥狀。

據觀察食物中毒的緣故原由是由於金黃色葡萄球菌污染就餐食物所導致的，現在崇州市市場和質量監視治理局已對此事最先了立案觀察。而且擬出了對於涉事農場的處罰。

我們在這一案件中注重到了在外就餐若何珍愛康健這一問題，還注重到了自製食物是否平安這一問題，那麼在生涯中對於這兩點我們要接納哪些措施呢？

別著急下面就來學習在外就餐及自製食物，我們需要接納什麼樣的措施才氣夠珍愛身體康健吧。

在外就餐注重啥

在外就餐是許多人在生涯中都市做的事情，同樣有許多人在外就餐時，由於不是太過重視衛生問題而導致食物中毒這樣的情形泛起，可說是受到了偉大的凄涼。那麼人們在外就餐時需要注重哪些方面才可以珍愛好身體康健呢？

一、食材新鮮水平

在外就餐時我們最好考察一下食材的新鮮水平，尤其是肉類食材，一樣平常而言現在許多餐廳的后廚都是通過玻璃來阻隔的，我們能夠清晰的看到后廚的情形。

在玻璃前考察一下肉類食材是否新鮮是很主要的事情，由於肉類食材若是不新鮮往往會滋生大量細菌，人在生涯中若是食用了這樣的肉類，就容易泛起食物中毒的情形，因此在生外出用飯時一定要注重考察食材是否新鮮。

請人人注重，在外就餐食用肉類、海鮮類食物時，對於食材的新鮮水平必須要領會，這樣才可以珍愛好身體康健，防止食物中毒等危害偉大的事情泛起。

二、考察后廚是否清潔

外出就餐不僅要關注食材是否新鮮，同時還要考察后廚是否清潔整齊，要知道后廚若是十分骯髒，食物的質量也就很憂傷到保證。

而在許多食物中毒的案例之中，骯髒的后廚往往成為了主要緣故原由，因此我們外出就餐時對於后廚是否清潔就要重視起來，當發現餐廳后廚環境髒亂差時最好不要就餐，由於在這種情形之下，人的康健很容易遭受損害，甚至泛起食物中毒的情形。

三、餐具是否清潔

餐具是否清潔同樣是十分主要的事情，不清潔的餐具會讓人的康健遭受損害，而食物中毒也是這種情形之一，因而外出就餐我們要關注餐具是否清潔。

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一樣平常而言最好選擇使用餐廳提供的消毒餐具，即即是這樣的餐具需要多一些破費，然則能夠吃的康健是最主要的事情。而且外出就餐相對而言鐵質餐具比起木質的要更清潔一些。

由於木質餐具會吸收湯汁，而且很難洗濯清潔，而鐵質餐具則沒有這樣的隱憂，固然了，選擇一次性餐具也是不錯的，然則有許多一次性餐具衛生尺度都不及格，因此不是過於推薦。

四、公筷制

外出就餐大多都是和同夥或者商業同伴就餐，由於沒有了家人知根知底的領會，以是公筷是一個不錯的選擇，公筷制可以大大削減細菌相互感染的幾率，能夠輔助我們很好的珍愛身體康健。

因此外出就餐時不妨選擇公筷，這樣便可以很好的珍愛自己，削減細菌熏染危害身體康健的情形泛起了。

外出就餐有着許多的注重事項，在上面的新聞中，人們正是由於沒有注重這些情形導致了身體康健遭受損害，因而外出就餐對於這些事情一定要重視起來，固然了，自製食物同樣有着注重點。

自製食物注重啥

即做即食

自製食物最好做若干吃若干，由於自製食物沒有很好的封裝珍愛措施，以是很容易滋生細菌，若是沒能即做即食，往往就會導致身體康健受損，甚至是食物中毒這樣的情形泛起。

上面的新聞中即是由於自製酸奶導致大量細菌滋生而泛起了食物中毒的情形，以是自製食物最好做若干吃若干，這樣便可以最大限度的阻止危險情形泛起。

搭配合理

自製食物還要有着合理的搭配，注重食材相生相剋的關係，要知道一些相剋的食材所發生的化學反映甚至比砒霜還要毒上三分，因此在生涯中注重食物的相剋關係，食物搭配是否合理是十分主要的事情。

合理的飲食搭配能夠輕鬆珍愛身體康健，削減疾病泛起的幾率，因而自製食物搭配飲食是一件很主要的事情。

食材挑選

食材挑選同樣主要，不良的食材可以說是爛在了根子上，食材泛起問題，做出來的食物也是有問題的，而這種問題食物人在食用之後就會導致康健受損，甚至會導致食物中毒這種危險的情形泛起。

因而挑選食材同樣主要，只有選擇新鮮清潔的食材，才可以做出品質優良的食物，讓我們的身體不會受到嚴重的損害，以是這一點人人在生涯中一定要牢切記着才可以哦。

結語：生涯中珍愛身體康健是十分主要的事情，尤其是飲食和人的康健更是有着很大的關係，若是飲食泛起了問題，就會讓疾病泛起在身體上，因此我們想要珍愛身體，對於飲食就要重視起來，只有這樣才可以阻止食物中毒等危險的情形泛起在身體上。讓自己的生涯變得加倍康健。