食物是帶給我們康健的，通過合理康健的飲食會讓我們生涯的更美妙，事情學習更有精神，身體也跟康健，生涯中考究飲食的搭配，然則你知道嗎？有一些食物吃錯可是會要了你的命的，你知道是什麼嗎？快隨着小編往下面看吧，這6種食物吃錯真會要了你的命 。

一樣平常你是怎麼吃橄欖油的，對於雞蛋你又是怎麼吃的呢？趕快看看吧，吃錯這些你都無法想到的結果。

1. 橄欖油會殺人？

當橄欖油遇到高溫冒煙后，會釋放出治癌物質，以是若是你要煎蛋或煎牛排，最好不要使用橄欖油，以免不小心吃下一堆致癌物，以是記着，橄欖油最好使用在沙拉或麵包片這種不需要大火熱炒的食物上！(條記！條記！)

2. 重新加熱煮熟的蛋…不要命了你？！

別以為雞蛋個個鮮味無害，把已經煮熟的蛋重新加熱會釋放致命物質，吃下去不只是“蛋蛋的悲悼”這麼簡樸，生怕會致命。

3. 腰豆要小心！

有聽過植物血凝素嗎？沒聽過？快謝謝我救了你一命吧！腰豆若是未經煮熟，內里會含有相當致命的植物血凝素，以是記得一定要煮熟，否則驗屍講述上寫着：死因 ─ 豆子，實在挺難看的… (只是比喻啦)

4. 有些器械照樣冷冷地吃吧！

若是你把煮過的蘑菇重新加熱，它同樣也會釋放有毒物質，以是記着，若是沒吃完的話，下一餐冷冷地吃就好！冷冷地吃也很鮮味的嘛~否則就乖乖把煮好的份通通吃完！

5. 大黃的恭弘=叶 恭弘子…很毒！

美國南北戰爭時，大黃被用在肉餡餅中給年輕的同盟戰士果腹，還好那時人人知識都夠淵博，知道要使用大黃的莖，由於若是使用了恭弘=叶 恭弘子，信託我，這些士兵還沒開打就先去見天主了。

6. 別憂鬱！披薩醬是平安的！

https://www.yangshen100.com/

別怕！西紅柿不是徹底有毒，否則意大利人已經死光直接滅國了。不外西紅柿這種水果，恩…照樣蔬菜？隨便啦，總之西紅柿屬於茄屬植物，內里含有稱為西紅柿素的生物礆，不外不要憂鬱，生物礆雖然有毒性但含量極低，以是吃西紅柿很康健，別怕別怕！

總結了康健飲食帶給人的10個利益

1.事情起來更有用率。像汽車一樣，大腦需要高品質的燃料才氣有用運作起來。一項研究發現，吃得欠好會讓事情效率損失的風險增添66%。康健平衡的飲食能夠確保大腦事情時所需的燃料，貯備更多的能量和提高事情效率。

2.心情更愉快。人們所吃的食物會對大腦功效發生顯著影響。一隻香蕉含有10毫克的多巴胺，這種化學物質能提升情緒。富含多酚的黑巧克力能促進血清素的天生，這種神經遞質能起到緩解抑鬱的作用。

3.壓力更小。某些食物能夠調治人體內的應激激素(皮質醇)含量。一些研究显示，富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助於降低皮質醇的含量。當人體處於慢性應激狀態下，卵白質就會被剖析。食用富含卵白質的食物(包羅魚肉和乳製品)能夠對卵白質含量舉行彌補，牽制皮質醇的排泄量。

4.控制體重。一些簡樸而又康健的替換性選擇(如用水取代汽水，用胡蘿蔔取代炸薯片，用色拉油取代通俗油)不僅能減輕體重，還能節約開支。美國一項觀察显示，通俗家庭每年在軟飲料上的破費約為850美元，它完全可以用廉價的飲用水來取代。

5.吃得會更少。飲食的質量遠比數目更主要。新鮮食物所含的低營養物質更少，從而阻止身體過快地消耗營養物。

6.味道會更好。只管味道是一種主觀性評價，但經由全心製備的康健飲食物嘗起來會更鮮味。在隨機雙盲測試中，試驗介入者會以為有機咖啡的味道要好於通俗咖啡，縱然這兩杯咖啡是完全相同的。它完全是大腦的一種主觀意識。

7.皮膚更年輕。康健飲食能改善皮膚的老化狀態。果蔬中含有的大量抗氧化劑，能對皮膚起到珍愛作用。新鮮漿果中含有的抗氧化劑和鮭魚中含有的歐米伽3脂肪酸能促進膠原卵白的天生，延緩皮膚的老化歷程。

8.活得更康健。不康健的飲食(尤其耐久云云)會成為人們患上多種慢性疾病(如癌症、糖尿病、肥胖症和心臟病)的一個風險因素。若是你沒有攝取到人體所需的足夠卵白質、維生素和礦物質，肌肉重量就會減輕，而脂肪存儲量會增添。有些學者估量，至少有30%的癌症病例與飲食不佳存在關聯。一項針對6000多名女性的研究發現，那些食用了最多量卷心菜、花椰菜和甘藍的人在絕經後患上乳腺癌的風險較低。

9.壽命更長。飲食康健能阻止患上多種疾病，從而延伸預期壽命。一項研究解釋：若是七十多歲的女性將富含果蔬的飲食與勤磨鍊連繫起來，能顯着延伸壽命。另一些研究發現，素食主義者和吃肉較少的人會活得更長，食用堅果能降低早亡的風險。無論若何，飲食康健都市對壽命發生主要影響。

10.花錢更少。飲食康健會讓人少生病，與之隨同的醫療用度也會削減，有足夠的款項購置更康健的食物，吃得也會更少，形成一種良性循環。

結語：看完上文的先容，知道哪些食物吃錯會要性命了吧，以是以後一定要注重這些飲食，萬萬不要吃錯了，另外生涯中要注重康健的飲食，注重飲食搭配，信託合理的飲食會讓你吃的更康健，身體棒棒的。