隨着立冬節氣的到來，冬季養生應該正式開始，立冬吃什麼養生也被大家提上了日程。根據立冬節氣的氣候特點，立冬吃什麼養生更見效果呢？
中醫學認為，這一節氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極之時，應該養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。不過在亞熱帶季風氣候盛行的福州，這一節氣的氣候特徵不如北方顯著，有時甚至會出現十分晴暖的天氣。所以，福州民間有一句俗語：“（農曆）十月小陽春，桃李返花。”這種天氣切忌貪涼，增減衣物要適度，不要劇增劇減。立冬之後，作息時間也要適度調整，最好早睡晚起，中醫認為早睡有助於蓄積陽氣，晚起則能避免陽氣開泄，但也不能起得太晚，容易傷元氣。
“立冬補冬”
要看自身體質
民間還有“立冬補冬”一說，舊時一些福州百姓會在立冬過後殺雞宰鵝，吃肉進補。初冬進補雖有一定的科學道理，但要注意幾個原則，不可盲目進補。
首先，初冬進補不一定就要吃大魚大肉，這個節氣多吃些核桃、花生、芝麻等食品也是進補的一種方法。
其次，初冬進補要因人而異，比如寒性體質的人（比如冬天怕冷、四肢容易冰涼、平時吃了寒涼食品容易拉肚子的人）適合吃些雞肉湯、羊肉湯等進補；而熱性體質的人（比如經常大便秘結、口乾舌燥、易上火的人）適合吃水鴨母燉湯進補；豬上排、兔肉等肉類屬性平和，適合大多數人進補食用。
再次，中醫對於進補還有“虛不受補”的原則，也就是說，一般大病、久病初愈之人，進補要循序漸進，切忌一下子用大魚大肉、名貴藥材等進補。
總而言之，初冬吃藥膳進補之前，最好請中醫師評估一下自己的身體狀況，陽虛補陽、陰虛補陰、氣虛補氣、血虛補血，切忌盲目亂補。
立冬吃什麼養生的問題受到很多人的關注，專家指出，冬季養生最為主要的便是食補，最好是多吃一些溫性食物，這樣才能健康養生。
