喝牛奶五誤區

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喝牛奶五誤區

導語:1 飲袋奶不加熱 牛奶極有利細菌滋生,袋奶接納85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。 2 空腹喝牛奶

1.飲袋奶不加熱

牛奶極有利細菌滋生,袋奶接納85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。

2.空腹喝牛奶

空腹飲用牛奶稀釋了胃液,使腸蠕動增添,牛奶在胃內停留時間縮短,使營養素不能充實吸收行使。喝奶前和喝奶時最好吃點麵包、餅乾、點心之類含澱粉的食物,這樣可使牛奶在胃腸中停留時間延伸,使卵白質能夠很好地消化吸收。

3.食物搭配欠妥

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牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛仍反映結塊成團,影響消化吸收。

4.時間放置欠妥

喝牛奶以早、晚為宜。早晨飲用牛奶能彌補人體能量,晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,並能充實消化吸收。

5.偏心高加工牛奶

牛奶以靠近自然狀態為佳,由於多次加工后,加入了多種其他因素,如微量元素或無機鹽類等,對本人身體並非必須。

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