又快到了吃石榴的季节啦,石榴在我国的传统文化中代表着多子多福,是吉祥的象征,石榴红如玛瑙,白若水晶,味道酸甜可口,生津止渴,营养多多。那么,你知道吃石榴有什么好处吗?还有哪些人不适合吃石榴呢?
石榴的营养价值:
石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。维生素C的含量比苹果还要高1到2倍呢,所以适当吃石榴对身体健康有一定的好处。另外,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。整只石榴连皮带籽捣碎,加入生姜煮开,再以此水泡茶,有开胃止吐功效。
男人吃石榴的好处
由爱丁堡玛格丽特皇后大学的学者主持的一项研究发现:常喝石榴汁可以激增男性的睾丸激素!要知道,睾丸激素对男生来说是至关重要的!它能加速身体对各种蛋白质的合成,包括刺激机体免疫球蛋白的合成,提高机体免疫力,从而人体肌肉发达,身体健壮,雄性激素还能提高男性机体骨骼的造血机能,使的骨髓生成更多的红细胞。
女人吃石榴的好处
石榴因为富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素,这些营养素可以直接影响芳香酶的水平。要知道芳香酶水平降低,乳腺癌危险将更小。另外,石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生,进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。也就是说女人吃石榴对于乳腺癌的预防很有好处!
老人吃石榴的好处
这是印度的一项研究,发现石榴中的提取物可改善心肌梗塞患者的心血管健康指标,尤其是具有清除血管收缩的毒素和垃圾,可降低血液中的胆固醇水平。因此,石榴也被称之为血管的“清道夫”。
英国赫德斯菲尔德大学的最新研究表明:石榴中的一种化合物(安石榴甙),对大脑健康起到保护作用,也就是说老年人喝石榴汁可防老年痴呆和帕金森症。纯度100%的石榴汁,约含有3.4%的安石榴甙。
肠胃没问题的人不妨连石榴籽一起吃
有些人因为肠胃不好,石榴籽不好咬,因而容易引发腹泻,索性大家都不吃石榴籽了。可是你不知道,石榴籽的营养也不小呢,甚至比石榴果肉还多!石榴籽中含有石榴籽多酚,它是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。对于糖尿病、关节炎、烟民、口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀、水肿患者都特别重要。
哪些人不适合吃石榴?
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
2、石榴有收敛作用,感冒及有急性炎症(急性支气管炎)、便秘患者要慎食。
3、儿童最好少吃石榴,吃多了上火,易引发发热痰鸣。
4、有肾结石、胆结石的人好不要吃石榴,因为石榴中富含鞣酸。
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