維生素是我們身體天天都需要的物質，是人體機體流動必不能少的，以是，我們天天都要吃蔬果，才氣維持身體的康健。然則許多人在彌補維生素上面有許多的錯誤認知，而這些認知也是導致身體缺乏維生素的罪魁罪魁，下面這13個彌補維生素的誤區，人人一定要阻止。

彌補維生素的13大誤區

誤區1：空腹吃維生素最合適

自己維生素的分子結構對照小，很容易被身體吸收，若是在空腹食用的時刻，會導致血液濃度極端上升，同時水溶性的維生素很容易經由尿液傾軋體外。以是，在沒吃進餐后再發用水溶性的衛生，這樣才氣有用的阻止營養的流失。

誤區2：通常水果都含有厚實的維生素C

只有柑橘類水果如檸檬、橙、橘、柑橘、山楂、鮮棗、柚子和草莓含有厚實的維生素C，平時常吃的蘋果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的維生素C並不多，每100克中大多在10毫克以下，遠低於苜蓿(102)、香蕉(93)、薺菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的維生素C含量。

誤區3：經常吃新鮮水果和蔬菜就不會缺少維生素

新鮮的柑橘類水果和有色蔬菜含有厚實的維生素C和一定數目的β-胡羅卜素，後者在體內可以轉釀成維生素A。然則蔬菜和水果中缺少其他種類的維生素，因此單吃蔬菜和水果是遠遠不夠的。要平衡攝取各種食物，才氣保證維生素的周全吸收。

誤區4：不願吃蔬菜，多吃一些水果就行了

其着實蔬菜中含有大量的膳食纖維以及某種特殊因素，好比說蔥內里的辣椒素、姜內里的姜油等，而我們經常吃的水果中卻含有大量的果糖以及有有機酸和可溶性纖維，因此，水果和蔬菜兩者並不能作為相互替換品。

誤區5：可以用果汁來取代新鮮水果

果汁飲用利便、口味誘人而且久藏不壞，以是很受迎接，但其所含的營養素與新鮮水果相比則相去甚遠。由於果汁中只有少部門真正來自於自然水果，其餘大部門是由糖分、香精和色素所組成的，縱然添加了少量的維生素C，也由於消融在水裡而極易被氧化損壞，因此果汁不能取代新鮮水果。

誤區6：大劑量的維生素C可以取代多元維生素

每種維生素的功效各不相同，因此維生素C不能取代多元維生素。而且隨着維生素C攝入量的增添，其吸收率會逐漸降低，未被吸收的維生素C便可刺激腸道引起腹痛、腹瀉。縱然吸收較多，進入血液循環后也會很快從小便傾軋，因此不宜耐久服用大劑量維生素C。

誤區7：多吃維生素C會促進癌症的發生

確實有人在細胞培育中發現過量的維生素C有引起染色體畸變的可能，然則所需要的濃度很大(體內完全達不到這個水平)，同時也有用果完全相反的報道。至於人體試驗，迄今只有維生素C能夠抑制亞硝胺(一種具有強烈致癌性的物質)的合成、從而施展抗癌作用的報道，迄今還沒有足夠的依據解釋維生素C有致癌性。

誤區8：常吃維生素C會引起腎結石

維生素C在經由人體時刻，會被轉化為草酸，以是經常吃維生素C的人有可能引起腎結石。經由長時間的額人體試驗得出，我們經常使用維生素C，使得天天的尿液中含有大量的草酸，然則並沒有說能夠增添腎結石的發病率。

這是由於維生素C是一種水溶性的維生素，一旦攝入過多，將會很快從小便中傾軋，體內不能能到達很高的濃度。

誤區9：維生素是補品，多吃一點沒有關係

人體對維生素的需要量很少，逐日僅數十微克到數十毫克。攝入過量的維生素，尤其是脂溶性維生素則會引起中毒。如維生素A過多可引起焦躁、頭痛、吐逆、皮膚瘙癢、視物不清、肝臟腫大;維生素D過量會造成多臟器點狀鈣化和多尿;維生素E過多會導致出血傾向。

“水能載舟，也能覆舟”，因此維生素也不能吃得太多，要嚴酷根據產物說明書或醫生的指示服用。

誤區10：維生素要天天準時定量的吃

人體不能合成維生素，或者合成的數目很少，遠遠不能知足人體的需要，因此天天都要彌補維生素，萬萬不能三天打魚、两天曬網，否則仍有缺乏的可能性。在人體中，種種維生素都有其巨細不等的“客棧”，攝入的維生素首先進入客棧中。

以後憑證各組織和器官新陳代謝的需要，從客棧中發動出來，以是只要天天吃就行，不必嚴酷地準時。退一步講，縱然有短暫的幾天遺忘彌補，只要“代謝池”中的維生素還沒有用完，那麼還不會泛起維生素缺乏症。固然，維生素缺乏的時間不能太長。

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誤區11：平時應該大劑量彌補維生素

若是確診為某種維生素缺乏症，如夜盲症、腳氣病、壞血病、癩皮病，則應針對性地給予較大劑量的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素p。而對一樣平凡人來說，接納小劑量平衡性的彌補方式即可，這樣既不會彌補過量造成中毒，也不會遺漏某種維生素使之仍然缺乏，這是一種對照平安且有用的方式。

誤區12：吃了蔬菜蔬果，再吃多元維生素彌補劑會過量

多元維生素製劑所含的種種維生素量，一樣平常只是天天的推薦量，也就是剛剛能夠到達天天需要的數目，相當於得了60分，委屈及格。而允許的最高攝入量(也就是平安局限)則是推薦量的數倍到十幾倍，兩者之間有很大的空間，因此就算一樣平常飲食之外，再吃多元維生素彌補劑，也完全不必憂鬱過量的問題。

誤區13：處方類的多元維生素製劑效果更佳

現在市場上多元維生素製劑琳琅滿目，令人目不暇接，其中難免魚龍混雜、泥沙俱下，更有些冒充偽劣產物混跡其中，坑害消費者。以是，我們首先要選擇名牌廠家的產物，萬萬不能妄想價錢低廉而去購置不着名小廠的產物，否則一旦發現質量問題，會導致投訴無門。

其次，非處方葯的生產工藝、質料品質、產物要求、臨床效果都比保健品嚴酷許多，以是一樣平常說來應該選用非處方葯。有人以為“是葯三分毒，保健品要平安得多”，現實上這是一種迂腐的看法，應予摒棄。由於彌補維生素是一個耐久的歷程，以是應該事先做一些性能和價錢的對照，並不是價錢越高品質就一定越好。

彌補維生素吃什麼好

1、木瓜

木瓜是一種營養價值異常高的水果，它含有多種人體必須的微量元素和氨基酸，而且維生素C含量也相當厚實。木瓜有助於平衡青少年荷爾蒙心理代謝，削減青春痘和色斑的發生。

2、草莓

草莓的營養素對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長發育都有促進作用。草莓的維生素C含量很高，天天吃4-5顆草莓，就可以知足一個成年人一天所需維生素C的量(50毫克)。

3、橙子

橙子含有大量的水分、多種維生素以及厚實的糖類物質，它是維生素C和鉀的上等泉源。

4、橘子

橘子含有厚實的維生素、有機酸以及糖類物質等，對換節人體新陳代謝有很大的輔助。

5、獼猴桃

獼猴桃的維生素C含量異常高，一個獼猴桃所含的維生素C是一小我私人一天所需的2倍多，而且還含有其他的維生素、氨基酸、水解酶以及對人體有益的礦物質。

6、芒果

芒果是許多人都喜歡吃的熱帶水果，它帶着濃郁的果香，滋味香甜，營養因素含量也很高，其維生素C含量高於一樣平常水果，胡蘿蔔素含量高居水果首位，而且它照樣少數富含卵白質的水果。

7、杏子

杏子的維生素C、維生素B17含量都很厚實，同時還含有糖以及卵白質等物質。

8、柿子

柿子味道香甜，含有大量的水分、糖、維生素、卵白質、氨基酸等，能有用為人體提供所需養分以及細胞內液。

結語：維生素是我們身體中新陳代謝不能缺少的物質，同時，缺少維生素還會引起疾病的可能，上面小編先容的彌補維生素的誤區，想必人人已經能夠明了，希望不到再犯這樣的誤區。想要彌補維生素，就需要自己多注重飲食合理，多吃瓜果蔬菜，這樣才氣彌補身體所需的維生素。