常吃粗糧能夠身體補充維生素，微量元素等營養，並且能促進腸胃蠕動，是養生的好食物，此外粗糧也是減肥的佳品，粗糧是怎麼減肥的呢？
一、粗糧的效果
1、燃燒脂肪，快速減肥
2、需要多次咀嚼，塑造難胖身體
3、使細胞活化，防止皮膚老化，讓你容光煥發
4、富含食物纖維能解決便秘，維他命能驅寒
5、種類繁多，每天都有不同的選擇
除了身體補充快樂的養分，五穀雜糧的主要好處，它嚼勁比白米更大，能夠防止血糖上升，和暴飲暴食。對減肥，它擁有其它食物不可超越的的力量。
二、粗糧的營養
可能剛剛那樣子說大家還不夠清楚，上面是，我們就以細糧的代表——白米，和小米比較一下它們主要營養成分的含量。
確實有很大的差別吧。雖然只是一個簡單的比較而已，其實小麥也是有同樣的差別的哦，所以，高維他命和高礦物質含量就是粗糧最為突出的特徵。
小米的營養組成：
鈣：鈣可以抑制脂肪細胞中脂肪酸合成酶的表達和活性，可以促進脂肪的消耗，還可以增加大便中排出的飽和脂肪酸濃度。
鐵：向全身輸入新鮮的氧氣，提高身體的各大機能的新陳代謝，防止疲勞，改善膚色。
維他命b1：把碳水化合物轉化為所需的能量，預防肌肉疲勞，增強減肥功效
維他命b2：把脂質和碳水化合物轉化為所需的能量，有助於皮膚和頭髮的健康發育，保護眼睛和嘴唇上的粘膜。
維他命e：消除促進老化的大敵——活性氧，促進血液流通順暢，有助於把體內的廢棄物順利的排出體外，解決便秘。
食物纖維：調整大腸的蠕動，排便順暢。能抑制胃內膨脹的食慾，防止多餘脂肪的儲蓄。
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編輯：wuya
