冬天到,寒冷的空氣也隨之而來。很多人早已做好冬季進補的準備,到了冬天,我們人體需要大量的熱量來禦寒,因此進補對我們就顯得尤為重要,特備是對那些體質弱的人來說。但冬季進補是隨隨便便吃點有營養的食物就算是給身體提供熱量了嗎?冬季進補也有一定的規律以及緊急,如進補不得當,也會給我們的身體造成傷害。
體弱不宜盲目吃狗肉
狗肉內含有大量的營養物質,而且大部分營養物質都是我們在寒冷的冬天裏面所急需的,特別是那些體質弱的人,更是缺少。因此,很多體質弱的人經常大量進食狗肉,以求達到增強體質額功效,特別是狗肉火鍋,更受大家的喜愛。但是,決不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。
很多人都喜歡在飯後喝一杯茶,在吃完狗肉后也不例外,但這是一個極大的飲食誤區。如果吃完狗肉后馬上喝茶,茶恭弘=叶 恭弘中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,會生成一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質和致癌物質就會在腸內停留時間過長而極易被人體收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。