“三九”時節,飲食以斂陽護陰為主

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      今天是冬至了,按照我國的農曆上來說,冬至是“數九”之首,從冬至起,北半球進入一年中最冷的“三九”時節。這個時節在我國中醫上來說,最重要的就是斂陽護陰。中醫專家提醒,到了冬至陰陽開始轉變,此時陰氣開始衰弱,而陽氣開始逐漸升發。但現在畢竟三九天剛剛開始,外界陰氣較重,所以這個時候的進補是需要注意收藏,飲食起居要以斂陽護陰為根本,並注意防寒保暖,避免過度勞累。

“三九”時節,飲食以斂陽護陰為主

  感冒發燒勿“食復”

  中醫上講,冬季飲食要以溫熱、溫補食物為主,這樣才能抵禦外界寒冷空氣入侵體內。比如宜多吃牛肉、羊肉、雞肉、狗肉等,但並不是說所有人都可以隨便選擇這些食物來進補的,要根據每個人的不同體質來選擇相對應的進補食物。

  如果是虛寒體質的人,光多吃牛羊肉是不能達到溫補效果的,最好是做菜的時候多加點生薑、花椒、肉桂、丁香等香辛料,能夠加強食物的溫補效果;如果是痰熱或濕熱體質的人,就不能大量的進食牛羊肉了,吃多了反而會加重痰熱癥狀,造成消化不良等後果;而對於感冒發燒期或感冒發燒未痊癒的人來講,也不能吃太多牛羊肉等溫熱性質的肉類以及平和性質的豬肉類,日常飲食應以清淡食物為主,因為此時吃肉過多可能會導致“食復”,即因為吃食不當而導致疾病反覆。

  

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編輯:wuya