信託人人都知道牛奶是一種很有營養的器械，經常喝牛奶有利於身體康健。但許多人都沒有發現，着實喝牛奶也是存在許多的誤區的，若是我們沒有注重到，掉進誤區之中，這樣不僅起不到應有的養生效果，尚有可能有害身體康健呢？專家建議牛奶養生挑對時間是要害。那麼什麼時刻喝牛奶最好呢？下面咱們一起來領會一下吧！

在我們生涯中，有許多人不知道什麼時刻喝牛奶最好，效果導致牛奶中的營養給白白流失了，有時甚至影響到身體康健。對於什麼時刻喝牛奶最好，專家提醒人人要多去領會這些知識。有人說早上是喝牛奶的最佳時間。那麼真的是這樣嗎？

1.忌空腹

專家稀奇提醒，喝牛奶的時間簡直是在早上8-9點為最好，這個時刻正是人體需要大量營養的時刻。然則同時要注重，一定要制止空腹食用，許多人在早上8-9點吃早餐的時刻經常是空腹喝一杯牛奶就好，這是異常不科學以及錯誤的飲食習慣。由於牛奶有催眠鎮靜作用，若是在早上空腹飲用的話就會導致我們泛起昏昏欲睡的感受，這對事情以及學習是異常晦氣的。

因此要注重，在喝牛奶的時刻最好是搭配主食，好比像麵包、饅頭、堅果等，這些食物與牛奶中的營養相輔相成，對人體康健加倍有利。

2.晚上喝牛奶

着實最好的喝牛奶時間應該是在晚上，這是由於在牛奶中含有一種能使人發生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，除此之外尚有厚實的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的鎮靜催眠作用，可以促進我們的睡眠。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要質料，而五羥色胺對大腦睡眠起着要害的作用。

許多暮年人經常會有失眠的情形，這個時刻更應該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以祛除主要情緒。因此牛奶對暮年人的睡眠更有益，什麼時刻喝牛奶最好的最佳謎底應該是在晚上。

3.睡前

晚上睡覺前同樣異常適合喝牛奶，不僅有利於提高睡眠質量，同時還具有很好的補鈣作用。這是由於睡覺后血液中鈣的水平會逐漸降低，而血鈣的下降會促進甲狀旁腺排泄亢進。在激素作用下骨組織中的一部門鈣鹽會消融入血液中，以此來維持血鈣的穩固平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，而且整個晚上血鈣都能獲得充實的彌補。

在這種情形下就不必再消融骨中的鈣，從而輔助我們有用的起到預防骨流失、骨質鬆散症等常見癥狀。因此在平時生涯中，不妨在晚上睡覺前喝杯熱牛奶。

4.營養虛耗

空腹喝牛奶，不僅僅會使你昏昏欲睡，同時也是在虛耗牛奶中的厚實營養。這是由於牛奶中含有的卵白質會很快被胃部排空，而那些名貴的卵白質還沒被剖析就被當做熱量消耗了。另外，牛奶中的氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，甚至還會發生一些有害物質。

若何選購牛奶

感官判別：新鮮乳(消毒乳)呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈平均的流體，無沉澱，無凝聚，無雜質，無異物，無粘稠徵象。

將奶滴入清水中，若化不開，則為新鮮牛奶;若化開，就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部考察到稀薄徵象或瓶底有沉澱的，則都不是新鮮奶。

煮沸試驗法：取約10ml乳樣於試管中(或透明玻璃杯中)，置滾水中5分鐘考察，若有凝聚或絮狀物發生，則示意牛奶不新鮮或已變質。

牛奶養生萬萬別犯這八種錯誤

牛奶是最常見的飲料之一，差異於其他飲料的是，牛奶具有滋潤腸道、清熱通便等功效與作用。經常喝牛奶可以使我們遠離疾病，輔助我們補虛健脾，從而擁有一個康健的身體。可是你會喝牛奶嗎？你知道喝牛奶有哪些飲食誤區嗎？

錯誤一：空腹喝牛奶

許多人都有空腹喝奶的習慣，這樣欠好。空腹時，胃液濃渡過高，此時喝奶，奶中的卵白質就會在胃中凝聚成塊，會影響卵白質的消化與吸收，還會造成胃部不適。

以是，最幸虧飯後喝奶，或者在喝奶時吃一些澱粉類的食物，以促進牛奶的消化和吸收。有些人由於“乳糖不耐”，喝奶後會腹脹、腹瀉，這類人更不要空腹大量飲奶，可以飲用酸奶或加入了乳糖酶的低乳糖牛奶。

錯誤二：把牛奶當做水來喝

有的人錯誤的以為，牛奶喝的越多，身體就越康健。着實不是這樣的，牛奶雖然是個好器械，但也要控制量。牛奶中含有70%左右的水分，但也不能替換水。

全脂牛奶中約莫含有3%的動物脂肪，也就是“壞脂肪”，其中又含有一半的飽和脂肪酸，它被視為導致動脈硬化、冠心病、血栓性中風、乳癌、大腸直腸癌和前線腺癌的主要身分。

因此，牛奶不能喝得太多，建議3歲以上的成人天天喝200—300ml(一杯左右)。若是還想多彌補奶製品，可以再喝一小杯(100ml—150ml)酸奶，但天天奶製品的攝入總量不能跨越500ml。

錯誤三：牛奶加雞蛋是最好的早餐

不少人以為，牛奶和雞蛋營養價值都很高，若是吃一份這樣的早餐，一定一上午充滿活力。事實卻恰恰相反，二者的卵白質含量都較高，吃完后往往飽腹感強，吃不下其餘器械。

而且令人感受昏昏欲睡，由於體內缺乏事情、學習所需的葡萄糖，它是讓人保持頭腦蘇醒、精神振奮的動力源。以是，牛奶和雞蛋照樣離開吃對照好。

澱粉類食物，好比：麵包、餅乾、點心、饅頭以及水果都可以為人體提供葡萄糖。

錯誤四：包裝牛奶煮沸加熱

冷藏在冰箱里的牛奶煮沸再喝既不會因涼導致腹瀉，又可以消鴆殺菌。但着實，生鮮乳必須經由煮沸來消毒滅菌，但市面上銷售的牛奶都是已經經由殺菌處置的，沒需要再次煮沸殺菌。

而且，煮到沸騰會損壞牛奶中的維生素和活性物質，使營養價值大打折扣。

喝牛奶的最佳溫度應該和體溫差不多，這樣不會刺激腸胃，還便於吸收。不提倡喝冷牛奶，會引起胃部不適，可以稍微加熱一下再喝。微波爐加熱對照利便，但需注重不能用塑料袋直接加熱，要使用玻璃容器加熱。

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錯誤五：牛奶和果汁一起喝

許多人以為牛奶和橘汁、檸檬汁搭配，會導致卵白質變性，是種“害死人”的喝法，着實並沒有那麼嚴重。

若是在牛奶中兌入橘汁這類高果酸的果汁，只會發生絮狀的卵白質凝聚，發生卵白質變性，然則這種變性對人體基本上是沒有危害的，只有少數人會泛起腸胃不適的癥狀。

這樣勾兌出來的飲品口感欠好，也很少有人會這樣喝。只要有少量的時間距離，邊喝牛奶邊喝果汁或邊吃水果，對大多數人來說都沒有問題，還會讓營養更平衡。

錯誤六：用牛奶吃藥

有人以為，用有營養的器械送服藥物會更好，以是用牛奶服藥，着實這是錯誤的。用牛奶服藥，牛奶中的鈣、鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反映，使藥物外面形成籠罩膜，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。

治療大便乾燥的藥物不宜和牛奶同服，否則容易造成吐逆等不適;傷風葯也不適合與牛奶同服，否則會降低藥效。以是，藥品不宜用牛奶送服，服藥前後1-2小時內也最好不喝奶。

錯誤七：以煉乳取代牛奶

煉乳是一種牛奶製品，是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖裝罐製成的。有人受“通常濃縮的都是精髓”的影響，便以煉乳取代牛奶給孩子喝。這樣做顯然是紕謬的。

煉乳太甜，必須加5-8倍的水來稀釋。但當甜味相符要求時，往往卵白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。若是在煉乳中加入水，使卵白質和脂肪的濃度靠近新鮮牛奶，那麼糖的含量又會偏高。

錯誤八：牛奶加巧克力

有人以為，既然牛奶屬高卵白食物，巧克力又是能源食物，二者同時吃一定大有益處。事實並非云云。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸發生化學反映，天生“草酸鈣”。

原本具有營養價值的鈣，釀成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增添尿路結石的發病率等。

10種人不宜喝牛奶

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜排泄大量胃酸，會使病情加重。

2、缺鐵性血虛患者不宜喝牛奶

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才氣被吸收行使。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽連繫成不溶性化合物，影響鐵的吸收行使，晦氣於血虛患者恢復康健。

3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶

這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些癥狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。

4、腹部手術后的患者不宜喝牛奶

此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪卵白，在胃腸內不易消化，發酵后可發生氣體，使腸脹氣加重，晦氣於腸蠕動功效的恢復。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下剖析為半乳糖和葡萄糖后才氣被人體吸收。若是乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂？的介入，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的肩負，進而加重病情。

7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的縮短，從而增添胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

8、鉛作業職員不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積，因而可以加重和引起機體鉛中毒，泛起頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。同時，可能會有鉛超標的兒童也不宜喝牛奶。

9、腎結石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之後，尿量削減，尿中種種有形物質增添，可使尿液變濃。由於牛奶中含鈣較多，腎結石中大部門都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟清掃的岑嶺，云云時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。

10、牛奶過敏者不宜喝牛奶

有人喝牛奶後會泛起腹痛、腹瀉等癥狀，個體嚴重過敏的人，甚至會泛起鼻炎、哮喘或？麻疹等。

結語：上述內容就是關於牛奶的一些養生方面的知識先容，人人看完之後對於若何準確行使牛奶養生都有了一定的熟悉了吧。牛奶營養厚實，準確行使才氣輔助我們的身體康健哦。從今天最先，人人準確使用牛奶吧，同時不要忘了把這些知識跟小同伴們分享哦！